2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Du fragst dich also nicht, wofür du es gebraucht hast Reis in Gerichten ersetzen Bei anderen Produkten werden wir angeben, dass es sich nur um weißen raffinierten Reis handelt.
Im Gegensatz zu Naturreis ist er verarbeitet und enthält absolut keine Ballaststoffe. Aber hier ist, was Sie tun können um Reis in Ihren Gerichten zu ersetzen:
1. Bulgur
Bulgur ist Reis sehr ähnlich - quillt wie es, wird normalerweise im Verhältnis 1: 3 mit Wasser zubereitet und nach dem Kochen auch bei schwacher Hitze belassen. Hier müssen Sie die Sorte des Bulgurs selbst sowie die Anweisungen auf der Verpackung berücksichtigen, da einige Arten ein Einweichen in Wasser erfordern.
2. Buchweizen
Da es eine gute Proteinquelle ist, wird Buchweizen von Veganern und Vegetariern bevorzugt. Außerdem enthält es wie Reis kein Gluten. Und warum sollte ich konsumieren statt raffinierten weißen Reis? Denn es ist nicht nur gesund und sättigend, sondern hilft auch beim Abnehmen.
3. Haferflocken
Warum Haferflocken statt Reis? Es gibt verschiedene Gründe. Haferflocken sättigen uns genauso wie Reis. Sie geben unserem Körper Energie und sind daher ein Lieblingsessen von Sportlern. Dies sind jedoch nicht die einzigen Vorteile des Konsums. Haferflocken sind ein gutes Lebensmittel für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da sie den schlechten Cholesterinspiegel senken. Gleichzeitig sind sie ein ideales Nahrungsmittel für Diabetiker, da sie eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Blutzuckers spielen. Eine weitere wichtige Fähigkeit - sie entfernen überschüssige Flüssigkeit aus unserem Körper und wirken abführend. Das Ergebnis ist eindeutig – wenn Sie sie regelmäßig in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, bekommen Sie schnell eine schlanke Taille. Und nicht zuletzt - sie sind ein treuer Freund zur Steigerung der Libido. Was ist besser als das?
4. Quinoa
Dieser exotischere Samen mag übertrieben "übertrieben" klingen (manche halten ihn für ein Getreide, aber es ist eigentlich ein Pflanzensamen), aber diese magische Beere enthält alle essentiellen Aminosäuren für die menschliche Gesundheit. Ist es nicht besser, Quinoa-Rezepte zuzubereiten, anstatt einfachen raffinierten weißen Reis zu verwenden?
5. Blumenkohl
Es mag Ihnen seltsam vorkommen, aber richtig gekocht kann Blumenkohl ganz schön sein ähnelt der Textur von Reis. Es ist wichtig, es nach dem Trennen in Rosen, Waschen und Abtropfen mit einem Mixer einige Sekunden lang zu mahlen. Dann können Sie es wie alle Reisgerichte braten oder schmoren, aber für viel weniger Zeit. Die Idee ist, es leicht knusprig zu halten, nicht verkocht.
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