Omega-9-Fettsäuren

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Video: Omega-9-Fettsäuren

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Video: 4 wichtigsten Fettsäuren & ihre Quellen (Omega 3, 6, 9 & gesättigt) + Lüge über Fisch & Fischöl 2024, September
Omega-9-Fettsäuren
Omega-9-Fettsäuren
Anonim

Omega-9-Fettsäuren sind wichtige Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die dem Körper über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden müssen. Dies ist eine Gruppe von 5 ungesättigten Fettsäuren, die wichtigsten für den Menschen sind zwei davon - Erucasäure und Ölsäure.

Der gemeinsame Nenner aller fünf Fettsäuren, der sie miteinander verbindet, ist eine Kohlenstoffdoppelbindung an der Omega-9-Position in ihrer Molekülstruktur.

Es ist wichtig sich das zu merken Omega-9-Fettsäuren sind nur bedingt wesentlich. Sie können aus den essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren hergestellt werden.

Die Hauptfunktionen von Omega-9-Fettsäuren sind zwei. Sie sind in erster Linie am Aufbau von Zellmembranen beteiligt, wo sie gesättigte Fettsäuren verdrängen, von denen bekannt ist, dass sie für viele negative Effekte verantwortlich sind.

Zweitens stimuliert Omega-9 zelluläre Rezeptoren für schlechtes Cholesterin, was zu einer Abnahme seiner Mengen im Blut führt.

Auswahl und Speicherung von Omega-9-Fettsäuren

Erdnussöl
Erdnussöl

Omega-9-Fettsäuren in verschiedenen komplexen Formeln von essentiellen Fettsäuren enthalten. Als Teil der Formel 3-6-9 werden Omega-9 auch in komplexen Formeln zusammen mit Kräuterextrakten, Vitaminen, Aminosäuren und Mineralstoffen verwendet.

In solchen Formeln werden die verschiedenen Inhaltsstoffe in Gruppen eingeteilt. Jede Gruppe einer Einzeldosis wird nach einem separaten Zeitplan eingenommen, um bestimmte Wechselwirkungen zu vermeiden.

Vorteile von Omega-9-Fettsäuren

Jeder von uns hat von den gesundheitlichen Vorteilen der mediterranen Ernährung gehört. Dies liegt daran, dass Lebensmittel, die reich an Olivenöl sind, das Herz schützen und einer der Hauptbestandteile von Zetin Ölsäure ist.

Omega-9-Fettsäuren reduzieren den Spiegel von schlechtem Cholesterin im Körper und verhindern so die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie reduzieren das Arterioskleroserisiko und verlangsamen die Entwicklung einer vorbestehenden Arteriosklerose.

Omega-9 reduziert die Insulinresistenz und erhöht dadurch die Produktivität bei der Glukoseverwertung. Sie verbessern die Immunfunktion und haben eine deutliche Wirkung im Kampf gegen einige Krebsarten.

Zu guter Letzt Omega-9-Fettsäuren unterstützen die Myelinsynthese. Myelin ist eine Substanz, die die Bereiche der Nervenzellen bedeckt, die Informationen übertragen.

Avocado
Avocado

Zulässige Dosierungen von Omega-9-Fettsäuren

Ölsäure wird aufgrund der schützenden Wirkung auf das Herz hauptsächlich in Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-9 verwendet. Es macht zwischen 50 und 80 % der Masse des Olivenöls aus, daher gibt es keine allgemein anerkannte Grenze für die sichere Einnahme.

Die empfohlene Tagesdosis von Omega-9 für Personen, die kein Olivenöl verwenden, beträgt mindestens 3 g pro Tag.

Die parallele Einnahme von Omega-9-Fettsäuren mit Antioxidantien verringert sich gegenseitig die Wirksamkeit dieser Nahrungsergänzungsmittel. Zwischen den einzelnen Ergänzungen sollte ein Abstand von mehreren Stunden eingehalten werden. Omega-9-Fettsäuren sollten mit der Nahrung eingenommen werden.

Quellen für Omega-9-Fettsäuren

Es hat sich herausgestellt, dass Ölsäure für die Gesundheit wichtiger ist. Eine ausgezeichnete Quelle für diese Säure ist Olivenöl. Raps- und Traubenkernöl sind auch sehr reich an Omega-9.

Andere Möglichkeiten, wertvolle Säuren zu erhalten, sind Sesamöl, Avocado, Macadamia, Mandeln und Erdnüsse. Neben diesen Produkten, Omega-9-Fettsäuren kommen auch in Schweine- und Hühnerfleisch vor. Omega-9 kann auch durch Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden.

Schaden von Omega-9-Fettsäuren

Säuglinge sollten keine Quellen für eine der Omega-9-Fettsäuren – Eruca – einnehmen. Dies liegt daran, dass sie noch keinen Mechanismus für ihre Absorption haben. Bei älteren Patienten wurden keine signifikanten Nebenwirkungen beobachtet.

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