Sind Rühreier Wirklich Verwirrt? Gordon Ramsey Antwortet

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Sind Rühreier Wirklich Verwirrt? Gordon Ramsey Antwortet
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Anonim

Welches Gericht ist am einfachsten und am schnellsten zuzubereiten? Auf diese Frage wird jeder antworten, dass dies natürlich Rührei sind. Dieses nahrhafte und köstliche Essen kann praktisch jeder zubereiten. Es braucht keine kulinarischen Fähigkeiten, um ein paar Eier zu mischen.

Sie sind nicht nur einfach, lecker und schnell zubereitet, sondern auch nicht sehr teuer. Deshalb beginnt die Ausbildung in Kochkunst mit diesem leichten und unprätentiösen Rezept.

Die Köche bestreiten jedoch die weit verbreitete Meinung, dass Rührei sind ein leicht zu kochendes Gericht. Diese Aussagen sind nicht ganz richtig, denn die Beherrschung von Rührei kochen cooking ergibt das Ergebnis, das ganz anders ist, wenn man die Feinheiten dieses Gerichts nicht kennt.

Die Tricks für leckeres Rührei nach dem Kochmeister

Der renommierte Küchenchef Gordon Ramsey, der Restaurantketten auf der ganzen Welt besitzt und auch für seine kulinarische Show bekannt ist, die von Millionen von Zuschauern verfolgt wird, lüftet den Vorhang für die Geheimnisse seiner Küche, die die Gerichte des Küchenchefs von Menschen jeden Geschmacks geschätzt werden und an eine andere Küche gewöhnt.

perfektes Rührei
perfektes Rührei

Razmi weist darauf hin der Hauptfehler bei der Zubereitung von RühreiDas besteht darin, dass die Leute die Gewürze auf die Eier geben, bevor sie anfangen, sie zu kochen. Schon eine kleine Menge Salz, die vor dem Kochen auf die Eier gegeben wird, verändert die Konsistenz und das fertige Essen wird wässrig.

Der zweite Tipp des Meisters in der Küche ist die Eier nicht vermischenbevor Sie es in die Pfanne geben. Das verdirbt auch ihren Geschmack.

Die richtige Zubereitung von Rührei auf Anraten von Küchenchef Gordon Ramsey

Das Rezept sollte wie folgt durchgeführt werden: Die Eier direkt in der Pfanne schlagen und dann die Butter hinzufügen. Dann auf den Herd stellen. Sobald sie anfangen zu kochen, fangen wir an zu rühren, ohne anzuhalten. Kurz bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, fügen Sie Salz und Paprika nach Geschmack hinzu.

Das Ergebnis sind die resultierenden flauschigen und leckeres Rührei, mit dem Sie Ihre Angehörigen und Gäste angenehm überraschen werden.

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