2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie beim Kochen scharfe Paprika oder scharfe rote Paprika verwenden, berühren Sie Augen, Nase oder Mund nicht mit den Händen. Pfefferminzöl fällt auf die Finger und kann schon bei einer winzigen Wunde starke Schmerzen verursachen.
Verwenden Sie beim Kochen mit Peperoni am besten Gummihandschuhe oder spülen Sie die Peperoni vor der Verwendung gut mit Wasser ab. Viele Menschen wissen nicht, was sie tun sollen, wenn sie scharfe Paprika essen und ein echtes Feuer im Mund spüren.
Verwenden Sie in diesem Fall kein kaltes Bier oder Wasser, da dies nur die Verbrennung erhöht. Am besten isst man eine halbe Tomate, trinkt ein Glas Milch oder isst drei bis vier Esslöffel Joghurt.
Sie können das Wasser im Mund behalten, bis die brennende Wirkung vorüber ist, aber schlucken Sie es nicht. Beim Verbrennen von Peperoni hilft der Verzehr von Brot, Salzkartoffeln oder gekochtem Reis.
Diese Produkte absorbieren das Capsaicinöl, das in Peperoni enthalten ist und das Brennen verursacht. Bei Menschen mit Nahrungsmittelallergien kann es zu einem Schock kommen, wenn scharfe Paprikaschoten auf die Mundschleimhaut gelangen.
Wenn Sie jedoch keine Allergien haben, hilft Ihnen das traditionelle indische Getränk Lassi, das zu gleichen Teilen aus Wasser, Eis und Joghurt zubereitet wird. Sahneeis hilft auch gegen brennende Peperoni.
Wenn Sie jedoch die Maßnahmen zum sicheren Umgang mit Peperoni nicht befolgt haben und Ihre Augen berührt haben, wird empfohlen, diese längere Zeit mit Wasser oder einem schwachen Aufguss von grünem Tee zu spülen.
Es ist gut, die Augen mit frischer Milch zu waschen, einen Tropfen mit einer Pipette zu tropfen und die Milch mit einem Blinzeln aus dem Auge zu entfernen.
Nach dem Spülen werden Kompressen aus Wattestäbchen hergestellt, die in einer Abkochung von Kamille getränkt sind. Wenn Sie nach dem Schneiden von Peperoni ein starkes Brennen an Ihren Händen verspüren, waschen Sie Ihre Hände nicht mit Seife, da dies keine Erlösung ist.
Bestreichen Sie die Stelle, an der Sie brennen, sofort mit Zitronensaft, einer schwachen Lösung aus Essig und Wasser oder Joghurt.
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