2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Zweifellos Kaffee ist das bekannteste Energy-Drink der Welt. In letzter Zeit wird immer mehr über die Schädlichkeit von Kaffee gesprochen. Studien zeigen, dass sich nach längerem Kaffeekonsum Koffein im Körper ansammelt und dies zu einer Koffeinsucht führt, ähnlich der Sucht nach Drogen, Zigaretten, Alkohol etc.
Dieser Zustand wird oft von Reizbarkeit, Reizbarkeit und chronischen Kopfschmerzen sowie schwereren - verschiedenen psychischen Erkrankungen - begleitet.
Laut amerikanischen Forschern hängt die negative Wirkung von Kaffee vom Gen ab. Hauptrolle bei der Verarbeitung von Koffein im Kaffee aus der Leber haben Cytochrom-Enzyme. Kaffeeliebhaber, die eine „langsame“Version des Gens in sich tragen, sind etwa 40 % anfälliger für gesundheitliche Probleme – und umgekehrt. Für diejenigen, die eine „schnelle“Version des Gens in sich tragen, hat Kaffee sogar eine gesunde Wirkung.
Die Schäden, die ein übermäßiger Kaffeekonsum verursachen kann, sind ziemlich erschreckend, aber nur für diejenigen, die es tatsächlich übertreiben oder an bestimmten chronischen Krankheiten leiden. Dennoch schadet eine Tasse Kaffee am Tag dem Körper unabhängig vom Gen nicht.
Außerdem - die regelmäßige und moderater Kaffeekonsum kann Alzheimer vorbeugen, zeigen die Ergebnisse einer Studie.
Forscher um David Bloom vom französischen Nationalen Institut für Gesundheit und medizinische Forschung haben in Experimenten mit Mäusen herausgefunden, dass Koffein eine schützende Wirkung gegen bestimmte Gehirnkrankheiten haben kann, einschließlich der Alzheimer-Krankheit.
Die deutliche Abnahme der geistigen Fähigkeiten bei dieser Krankheit ist auf die Ansammlung von abnormalen Tau-Proteinen in Gehirnzellen zurückzuführen, die sich im Degenerationsprozess befinden. Es zeigt sich, dass die regelmäßige Einnahme von Koffein die Schwächung der geistigen Leistungsfähigkeit mit zunehmendem Alter verlangsamt und das Demenzrisiko senkt. Die Wirkung von Koffein auf Krankheitenmit dem Tau-Protein assoziiert ist noch nicht aufgeklärt.
In Experimenten mit Mäusen kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die regelmäßige Einnahme von Koffein - 0,3 g pro 1 Liter Wasser, verhindert Gedächtnisverlust und einige Modifikationen des Tau-Proteins. Während des Tests erhielten junge transgene Mäuse, die mit zunehmendem Alter fortschreitend eine Tau-bezogene neurodegenerative Erkrankung entwickelten, 10 Monate lang Koffein oral. Wissenschaftler sind der festen Überzeugung, dass Koffein konsumierende Nagetiere eine weniger bedeutende Krankheit in Bezug auf Gedächtnisverlust und Modifikationen des Tau-Proteins entwickelt haben.
Die Gründe für die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit wurden nicht vollständig untersucht. Es gibt Vorschläge, dass einige Änderungen des Lebensstils wie mentale Stimulation und Bewegung oder eine ausgewogene Ernährung die heimtückische Krankheit verhindern könnten.
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