Die Perfekte Tasse Tee

Video: Die Perfekte Tasse Tee

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Video: Eine perfekte Tasse Tee in der Gastronomie Semper Tea im Bayrischen Wald 2024, November
Die Perfekte Tasse Tee
Die Perfekte Tasse Tee
Anonim

Jetzt ist klar, wie man die perfekte Tasse englischen Tee zubereitet - Milchtee. Britische Experten haben Berechnungen angestellt und die Formel für den perfekten Tee erstellt.

Spezialisten haben das optimale Verhältnis der Komponenten und die Temperatur, bei der das Getränk konsumiert werden sollte, durch Experimente mit Freiwilligen bestimmt.

Während der Experimente, die mehr als einhundertachtzig Stunden dauerten, wurden fast dreihundert Tassen Tee getrunken. Am Ende wurde die Formel eines Getränks mit einem idealen Geschmack erhalten.

Ein Teebeutel soll Experten zufolge mit zweihundert Milliliter kochendem Wasser gefüllt werden, das eine Temperatur von genau hundert Grad Celsius hat.

Die perfekte Tasse Tee
Die perfekte Tasse Tee

Die resultierende Mischung sollte zwei Minuten stehen bleiben und dann sollten zehn Milliliter frische Milch dazugegeben werden, egal wie fett die Milch ist.

Nach weiteren sechs Minuten erreicht die Temperatur des Getränks das Optimum für den Genuss von sechzig Grad Celsius. Wenn eine Person zu diesem Zeitpunkt aus irgendeinem Grund keinen Tee trinken kann, ist noch Zeit.

Die akzeptable Temperatur des Tees - über 45 Grad Celsius - wird nach der Zubereitung siebzehn Minuten und siebenunddreißig Sekunden aufrechterhalten.

Dem Tee sollte Milch zugesetzt werden, um die natürliche Bitterkeit dieses Getränks zu mildern und seinen Geschmack für diejenigen, die es konsumieren, angenehmer zu machen.

So zubereitet ist Tee mit frischer Milch ein beruhigendes und zugleich energiespendendes Getränk, daher besonders geeignet für den Nachmittag, wenn jeder Energie braucht.

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