2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn wir darüber nachdenken, an welche Art von romantischem Abendessen wir für unseren Liebsten denken sollen, geraten wir oft in Panik, dass wir keine Zeit haben werden. Glücklicherweise gibt es jedoch viele Ideen für ein romantisches Abendessen, die sowohl exquisit, lecker als auch zeitaufwändig sind. Hier ist eine großartige Option:
Hellgrüner Salat
Notwendige Produkte: 1/2 Kopf Eisberg, 7- 8 Cherrytomaten, ein paar Rucolablätter und frisches Basilikum, 50 g Roquefortkäse, eine Handvoll gemahlene Walnüsse, 2 EL Olivenöl, 1 TL Balsamico, Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart: Alle grünen Gemüse und Gewürze werden gewaschen, zerkleinert und in eine schöne Schüssel gegossen. Die in zwei Teile geschnittenen Tomaten, den geriebenen Käse und die anderen Gewürze hinzufügen. Salat gut mischen und mit Walnüssen bestreuen.
Huhn in Kiew
Notwendige Produkte für das Huhn: 2 Hähnchenbrust, 6 EL Frischkäse, 8 dünne Speckscheiben, 2 fein gehackte Knoblauchzehen, 2 EL fein gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Notwendige Produkte für das Püree: 1 Karotte, 4 Kartoffeln, eine Scheibe Pastinaken, 4 EL Butter, 2 geschmolzener Käse, 4 EL frische Milch, Salz nach Geschmack.
Zubereitungsart: In einem Glas Petersilie, Käse, Knoblauch mischen und mit schwarzem Pfeffer würzen. Entfernen Sie die Haut vom Hähnchenfilet und schneiden Sie jedes Stück tief ein, um eine Vertiefung zu erhalten, in die die aromatischen Gewürze gegeben werden können.
Die Filets verschließen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit 4 Speckscheiben fest umwickeln. In einer gefetteten Pfanne etwa 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.
Während des Wartens die geschälten und gehobelten Kartoffeln, Karotten und Pastinaken in Salzwasser aufkochen. Wenn es weich genug ist, gießen Sie das Wasser ein und lassen Sie den Butterklumpen und den geschmolzenen Käse schmelzen. Püree pürieren, Milch dazugeben, nochmals zerdrücken und bei Bedarf salzen. Servieren Sie das Huhn mit dem Püree und einem Glas Wein.
Obstsalat mit Sahne
Notwendige Produkte: 500 g saisonale Früchte, die geschält und in große Würfel geschnitten werden, 150 g Eis, 50 ml Schlagsahne, geriebene Schokolade zum Dekorieren.
Zubereitungsart: Mischen Sie alle Früchte in einer großen Schüssel, um sie sanft zu mischen. Dann 2 schöne Cocktailgläser auswählen, die Früchte einschenken und mit Eis, Sahne und Schokolade garnieren.
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