2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In der christlichen Religion der Auferstehung Christi - Ostern wird die Auferstehung Jesu Christi gefeiert. Die Vorbereitungen für seine Feier beginnen in der Woche vor Ostern, der Karwoche. Es wird 6 Tage lang gefeiert.
Dies ist der älteste christliche Feiertag. Es wird seit dem 2. Jahrhundert von Christen auf der ganzen Welt gefeiert.
Die Feier der Kreuzigung und Auferstehung Jesu Christi ist nicht überall gleich, wenn es um kulinarische Angebote geht. Auf der ganzen Welt ist es anders, jeder hat seine eigenen kulinarischen Traditionen zu Ostern, aber in diesen Tagen müssen sich Christen aus aller Welt auf die hellen Feiertage vorbereiten.
In Bulgarien wird Ostern traditionell mit einem grünen Salat gefeiert, es symbolisiert auch das Kommen des Frühlings, gekochte bunte Eier und rituelle Brote - Osterkuchen sowie gebratene Lammkeule.
Aber mal sehen was sie zu Ostern auf der ganzen Welt essen.
England
Traditionell sind Osterbrötchen mit Kreuzen auf der Oberseite, die als Hot Cross Buns bekannt sind. Sie werden mit Rosinen zubereitet. Dies ist eine alte britische Tradition, die während der Kreuzzüge entstanden ist. Osterspezialitäten in Südafrika sind auch duftende Kuchen Hot Cross Buns, allerdings mit Zuckerkreuzen obendrauf. Egal wo sie angeboten werden, es sind traditionelle englische Osterkekse hauptsächlich zum Frühstück, aber auch zum Nachmittagstee mit duftenden Trockenfrüchten gibt es sie – ein wahrer Genuss.
Russland
Kulich wird traditionell angeboten. Russisches süßes Brot, fast immer mit Belag, reich verziert, ist eine Art Osterkuchen, der anders geformt ist als bei uns.
Deutschland
Sie werden in Deutschland gesucht Ostereier in den Gärten und Schokoladenhasen stehen zur Verfügung. Es ist auch üblich, Osterfeuer zu entzünden.
Griechenland
Das Osterfest in Griechenland gilt sie als eine Art Institution. Jeder, von arm bis reich, feiert dieses strahlende Fest in Würde. In Griechenland wird Ostern immer gleich gefeiert. In der Karwoche werden in jeder Kirche lange Liturgien gefeiert. Am Samstag um Mitternacht verkündet der Priester, dass Christus auferstanden ist, und tatsächlich ist er auferstanden - die Griechen antworten wie eins. Ein großes Feuer wird entzündet. Fast jeder Grieche geht in der Heiligen Nacht in die Kirche, gekleidet in die neuesten und feinsten Kleider, und die meisten Damen tragen schwere lange und formelle Kleider.
Am Sonntag feiern alle, die ganze Familie kommt zusammen, es darf keine Ausrede geben und keiner fehlt. Es wird Lammbraten angeboten, was obligatorisch ist, und Mais wird serviert - geröstete Kleinigkeiten im Ofen.
Italien
Bei den Italienern der Ostertisch es ist immer reich verziert mit traditionellen italienischen Kuchen mit Früchten, Nüssen und süßem Wein. In Mailand wird die Oster-Colomba gebacken, typisch für die Stadt, bestreut mit viel weißem Zucker und vielen Mandeln. Dieses Dessert namens Colomba Pasquale wird aus feinstem Mehl, das die Italiener haben, Hefe, Eiern, Butter, Zucker, immer mit Zuckerguss und mit viel Mandeln bestreut hergestellt und wird oft in Form einer Taube angeboten - ein Symbol der Heiliger Geist.
In dieser Osterzeit wird Italien von Schokoladeneiern überschwemmt, voller Überraschungen und alles in buntes Glanzpapier verpackt.
Interessanterweise wird zu Ostern eine außergewöhnliche Salami und Torte angeboten, die unserem Kuchen ähnelt, aber gefüllt ist und als Torta Rustica bekannt ist. Erhältlich mit Wermut.
Brasilien
Kleine Bonbons werden unter dem Namen Pacoca de Amendoim serviert. Sie werden aus gemahlenen Nüssen, Maniokmehl und Zucker hergestellt.
Frankreich
Serviert wird hauptsächlich Lamm, aber auch Wild oder Schwein. Die Füllung besteht aus Leber, Speck und frischen Kräutern. Traditionell wird gefülltes Lammfleisch mit Hackfleisch, gekochtem Eigelb, Croutons, grünen Gewürzen, weichem weißem Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer und Zimt zubereitet. Mit Trüffelsauce servieren. Zum Dessert bieten wir einen Lyoner Kuchen, der mit hausgemachtem Blätterteig unter Zusatz von Zimt zubereitet wird, mit Marmelade. Korsische Körbe gefüllt mit Zuckereiern sind ebenfalls erhältlich. Im Südwesten des Landes ein traditionelles Ostergericht ist eine Teigkrone, und in der Provence kann man Mandelkuchen und kandierte Orangen genießen.
Polen
Aufschnitt wie Hors d'oeuvres oder das sogenannte berühmte polnische weiße Schweinesalami mit schwarzem Pfeffer, Salz, Muskatnuss, Knoblauch, Majoran, dazu Meerrettich und gedünstete Rüben. Ganz zu schweigen von der berühmten polnischen Großmutter - eine Art Osterkuchen, ein bisschen anders als bei uns.
Österreich
Zu Ostern versammelt sich jede österreichische Familie, egal wie weit sie über die ganze Welt verstreut ist. Je nach Region in Österreich wird eine spezielle Ostersalami namens Osterjause, Schinken, Frühlingssalat mit Radieschen, Kartoffelsalat, Weiß- und Schwarzbrot serviert. Für Österreicher ist der Montag auch ein heller Feiertag namens Ostermontag.
Spanien
Die Spanier feiern den Feiertag hauptsächlich mit vielen Prozessionen und zahlreichen Prozessionen verschiedener religiöser Orden. Die Teilnehmer tragen oft Hauben, um Szenen aus der Inquisition zu ähneln. Riesige Jesus- und Heiligenfiguren verbreiteten sich in Städten und Dörfern. Einige reumütige Christen schleppen auch Eisenketten.
In Spanien werden die sogenannten Torihas zubereitet - Brotscheiben werden in einer Mischung aus Eiern und Milch geschmolzen, gebraten und mit Honig bestreut - herrliche frittierte Scheiben. Es werden auch spezielle Schokoladenfiguren hergestellt - Schokoladenskulpturen, die als La Mona bekannt sind.
Australien
Anders als in Europa und anderswo auf der Welt mögen Australier keine Osterhasen, sie werden nicht geliebt, weil sie sie mit der Zerstörung ihrer Ernte in Verbindung bringen, also wird das Osterei in einem sackartigen Tier namens Bilby getragen. Charakteristisch für das Tier Bilby ist eine verlängerte Schnauze, eine große Nase und große Ohren. Viele Schokoladenhersteller bieten ihre Produkte in Form von Bilbi an.
Egal wer auf der Welt wie kocht traditionelle OstergerichteDie Auferstehung Christi bleibt einer der hellsten christlichen Feiertage und symbolisiert die Auferstehung der Natur zu neuem Leben, den Sieg des Frühlings über den Winter. Sowohl das Heidentum als auch das Christentum verflechten sich in den Bräuchen und Ritualen, die die Farbe jedes Ostern in der Welt bestimmen.
Sehen Sie mehr traditionelle und beliebteste aller Osterkuchen oder Lamm zu Ostern.
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