Freie Radikale

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

In den letzten Jahren wird immer mehr von der äußerst schädlichen Wirkung gesprochen, die freie Radikale den menschlichen Körper beeinflussen. Was steckt wirklich hinter diesen gefährlichen Stoffen, die gefährlichen Krankheiten und sogar Krebs zugeschrieben werden?

Freie Radikale sind im Wesentlichen chemisch instabile Atome, Atomgruppen oder Moleküle, die jeweils ein freies Elektron enthalten. Elektronen hingegen sind negativ geladene Teilchen, die die Eigenschaft haben, mit einer sehr instabilen Basis chemische Bindungen einzugehen.

Es ist diese Instabilität, die es ermöglicht, Radikale an andere Verbindungen zu binden und sie in neue freie Radikale zu verwandeln. Dies ist ein gefährlicher Prozess, denn einmal begonnen, entwickelt er sich schnell und verursacht ernsthafte Veränderungen im Körper, die zu zahlreichen schweren Verletzungen führen.

Dies ist die Zeit zu sagen, dass in einem normalen Zustand freie Radikale in jedem Menschen vorhanden sind, und das Interessanteste ist, dass sie für den Bruchteil einer Sekunde vorhanden sind, aber der Schaden, den sie verursachen, ist gefährlich und irreversibel. Nach einigen Behauptungen produziert jede Zelle in unserem Körper Tausende freie Radikale täglich.

Ursachen der Bildung freier Radikale

Bisher ist klar, was sie sind freie Radikale, aber wir müssen auch den Vorhang aufziehen, was sie verursacht. Leider gibt es viele Faktoren, die zu ihrer Entstehung beitragen, und in der modernen Lebensweise umgeben sie uns einfach überall - Zigarettenrauch, Autogase, Sonneneinstrahlung und nicht zuletzt die Art und Weise, wie wir uns ernähren. Wer zu viel Fett isst, erhöht die Aktivität freier Radikale, denn die Umwandlung von Fetten in gefährliche Verbindungen ist viel einfacher als die Umwandlung von Proteinen und Kohlenhydraten.

Schaden durch freie Radikale

Wir haben gesehen, dass freie Radikale extrem schädlich sind, aber es ist an der Zeit, näher auf die Schäden einzugehen, die sie verursachen. Sie sind verantwortlich für das Auftreten von Mutationen, die die Zellen betreffen, und sind somit die direkten Schuldigen für Prozesse wie Verhärtung der Arterienwände (Atherosklerose), vorzeitige Alterung und das Auftreten von Falten, Katarakt.

Der schwerwiegendste Schaden ist jedoch die reale Möglichkeit einiger Krebsarten. Freie Radikale können Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Nervensystems (Alzheimer und Parkinson), endokrine Erkrankungen (Diabetes) und eine Reihe pathologischer Veränderungen im Körper verursachen.

Und wie in vielen anderen Aspekten hat auch hier die Medaille zwei Seiten. Es stellt sich heraus, dass auch freie Radikale nützlich sein können, da weiße Blutkörperchen sich selbst produzieren freie Radikaleum fremde Zellen anzugreifen, wenn Krankheitserreger in den Körper eindringen. So entsteht ein Prozess, bei dem der Körper fremde Zellen neutralisiert und die betroffenen wiederherstellt.

Warum sind dann freie Radikale so gefährlich? Das Problem liegt in der Geschwindigkeit der Entwicklung der Prozesse – wenn die Bildung von freien Radikalen extrem schnell ist und bei hoher Geschwindigkeit kommt es zu einer übermäßigen Freisetzung von freien Radikalen.

Wenn sich der Körper in einem normalen Zustand befindet, gelingt es ihm, ihre Bildung zu kontrollieren, da die Zellen sowohl freie Radikale als auch Antioxidantien produzieren und so Veränderungen verhindern. Das bedeutet, dass jeder radikale Schäden verhindern muss, bevor sie passieren können. Dies geschieht mit einer vernünftigen Ernährung und einem gesunden Lebensstil, der Stress und schädliche Auswirkungen auf ein Minimum beschränkt.

Antioxidantien gegen freie Radikale

Aus allem, was bisher geschrieben wurde, ist klar, dass freie Radikale gefährliche Verbindungen sind, die lebensbedrohliche Krankheiten verursachen können. Aus diesem Grund ist es von größter Bedeutung zu wissen, wie man ihre Entstehung am besten verhindert, um ein langes Leben bei guter Gesundheit zu genießen. Das Stichwort lautet hier Antioxidantien! Diese wertvollen Substanzen für den Körper haben die unglaubliche Fähigkeit, die Wirkung freier Radikale zu neutralisieren, daher müssen wir sie täglich konsumieren. Aber wo bekommt man sie, was sind die besten Quellen?

Der höchste Gehalt an Antioxidantien findet sich in Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten. Die Ernährung sollte ausgewogen und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sein.

Wie bei allem anderen gibt es jedoch Antioxidantien, die vorteilhafter sind als andere. Vitamin C ist das wertvollste Antioxidans mit einer starken Anti-Krebs-Wirkung. Das Beste im Kampf gegen freie Radikale, daher liegt die empfohlene Tagesdosis zwischen 100 und 250 mg.

Vitamin E ist ein weiteres wichtiges Antioxidans, das den Blutdruck senkt und das Herz-Kreislauf-System stärkt. Der Tagesbedarf an Vitamin E liegt zwischen 30 und 80 mg. Beta-Carotin ist der dritte wahre Kämpfer gegen freie Radikale. Die tägliche Einnahme sollte 15 mg betragen.

Diese drei Vitamine sind in Zitrusfrüchten, Paprika, grünem Blattgemüse, Eiern, Karotten, Tomaten, Pfirsichen, Nüssen, Fisch, grünem Tee, Brokkoli und Kartoffeln enthalten. Eine der vollständigsten Diäten im Kampf gegen freie Radikale ist das Mittelmeer, das mit seinem Reichtum an frischem Obst und Gemüse, Fisch und Olivenöl als das nützlichste der Welt gilt.

Bei der Behandlung verschiedener Krankheiten wird die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln empfohlen, aber es sollte nicht vergessen werden, dass Bewegung und eine ausgewogene Ernährung, der Verzicht auf Alkohol und Zigaretten die besten Möglichkeiten sind, um einen gesunden Lebensstil einzuhalten.