2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Dill wird überall in unserem Land angebaut. Entlang der südlichen Schwarzmeerküste und entlang der Donau wächst sie in freier Wildbahn. Geerntet wird in den Monaten Mai bis Oktober. Es trocknet im Schatten.
Fenchel ist nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern wird auch zur Heilung verwendet, da die verwendeten Teile die Blätter und Früchte der Pflanze sind. Dill enthält ätherisches Öl, Fette, Proteine, Eisensalze, Vitamin C und andere Nährstoffe.
Das Gewürz wird bei der Behandlung von Bluthochdruck verwendet, da es den Blutdruck senkt, die Wände der Blutgefäße stärkt, sie erweitert und harntreibend wirkt.
Dilltee wird empfohlen, um Koliken zu lindern, die Muttermilch zu erhöhen, die Verdauung zu verbessern und hilft auch bei Schlaflosigkeit (seien Sie vorsichtig bei der Verwendung von Fenchel und anderen Gewürzen und Kräutern während der Schwangerschaft, konsultieren Sie einen Arzt). Dill ist ein ausgezeichnetes Prophylaxe gegen Angina-Attacken.
Für die Zubereitung von Fenchelaufguss benötigen wir 3 Esslöffel zerkleinerte Früchte, die wir in 3 Teelöffel kochendes Wasser gießen.
10 Minuten kochen und abseihen. Nehmen Sie dreimal täglich und trinken Sie die vorbereitete Dosis zwei Tage lang. In einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.
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