2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auch wenn Sie Kochanfänger sind und die Magie dieser Kochkunst noch nicht entdeckt haben, wird Ihnen das Erlernen kaum schwer fallen. Heute finden Sie dank der vielen Kochseiten und -seiten eine Reihe von Tipps und Ratschlägen.
Einige der besten Profiköche beziehen manchmal auch Informationen aus diesen Quellen. Jedoch konnte man nicht alles absolut wissen.
Nun, es gibt einige Geheimnisse, die Ihnen das Kochen noch einfacher machen könnten. Tricksdas rettet Sie vor einem möglichen Notfall in der Küche. Die nächsten kommen den ganzen Weg von Indien und wird Ihnen sicherlich nützen!
Eines der am häufigsten verwendeten Produkte in der Küche ist die Milch. Hier sind einige Tipps für die Verwendung, die Sie zu Ihrer Erfahrung hinzufügen können.
Milch ist ein Alleinfuttermittel, das nützliche Substanzen für den Körper enthält. Es wird in einer Reihe von Gerichten verwendet - salzig und süß. Lecker, cremig und nahrhaft, es gibt kaum ein Zuhause, in dem es nicht präsent ist. Einziges Manko ist die zu kurze Haltbarkeit, auf die Sie beim Kauf und bei der Aufbewahrung zu Hause achten sollten.
Das raten die Inder beim Kochen mit Milch:
1. Um ein Anbrennen der Milch zu vermeiden, fügen Sie ganz zu Beginn während des Kochens etwas Wasser hinzu. Sie können auch den Boden des Behälters befeuchten, bevor Sie die Milch hineingießen. Dies erspart Ihnen Kopfschmerzen vom Kleben oder verbrannte Milch;
2. Um ein Verderben der Milch zu verhindern - kühlen Sie sie richtig ab. Es ist gut, es am selben oder am nächsten Tag des Kaufs zu konsumieren. Milch aufkochen, abkühlen lassen und erst dann in den Kühlschrank stellen. Dies erhöht die Haltbarkeit;
3. Um zu verhindern, dass die Milch übergeht - wenn Sie es vergessen haben die Milch für ein paar Stunden außerhalb des Kühlschranks, keine Sorge, Sie können es immer noch vor dem Überqueren bewahren. Fügen Sie vor dem Kochen einfach eine Prise Backpulver hinzu;
4. Damit die Milch beim Kochen nicht überläuft, stellen Sie eine Holzkelle auf den Behälter, in dem Sie die Milch kochen. Ja, wenn es kocht, wird es nicht verschüttet. Dieser Trick funktioniert auch beim Kochen anderer Flüssigkeiten, nicht nur von Milch;
5. Verwenden Sie Frischkäse oder Joghurt, um nicht nur Fleisch, sondern auch Gemüse zu marinieren. Milch ist auch eine ausgezeichnete Hauptzutat für Saucen, Currys, Kebabs und Suppen.
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