2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nach neuesten Daten ist bereits ein Drittel der bulgarischen Kinder übergewichtig. Fisch und Milch sind in unserem Speiseplan sehr selten enthalten, andererseits sind die Frikadellen übertrieben.
Die Daten zeigen auch, dass sich Bulgaren immer weniger bewegen und Sport treiben, was die Inzidenz von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
Statistiken zeigen, dass 40% der Männer und 30% der Frauen in unserem Land die Norm für ein gesundes Gewicht überschritten haben und jeder vierte Bulgare ist fettleibig.
Auf der anderen Seite behauptet der Vorsitzende der bulgarischen Gesellschaft für das Studium der Fettleibigkeit, außerordentlicher Professor Svetoslav Handjiev, dass der Hauptschuldige für fettleibige bulgarische Kinder - der Kuchen - nicht schädlich und sogar gesund ist.
Der ausserordentliche Professor geht von einer Studie aus, wonach der Verzehr von Bratlingen mit Butter und Käse ein- bis zweimal pro Woche sehr sinnvoll ist.
Handjiev sagte, er wolle den Ruf des Kuchens rehabilitieren, nachdem er von der Verschreibung von Schulstühlen und Kindergartenküchen ausgeschlossen wurde.
Laut dem Vorsitzenden des bulgarischen Verbandes für das Studium der Fettleibigkeit ist der Verzehr von Frikadellen notwendig, da die Bulgaren durch sie die benötigten Milchprodukte erhalten.
Außerordentlicher Professor Handjiev fügt hinzu, dass in den letzten 13 Jahren der Konsum von Käse, Butter, Rahm und Gelbkäse in unserem Land stark zurückgegangen ist und Kinder in den Regionen Karzhali und Varna diese Produkte nur durch Pasteten einnehmen.
Die Daten zeigen, dass die Bulgaren Milchprodukte meiden, stattdessen aber immer mehr Popcorn, Saltines und Chips konsumieren. Derzeit isst jeder Bulgare zwischen 70 und 80 Gramm Milch pro Tag.
Laut europäischen Studien liegt Bulgarien bei übergewichtigen und übergewichtigen Kindern an sechster Stelle, und in Bulgarien ist jeder vierte Bulgare von Fettleibigkeit bedroht.
Jeder zweite Europäer ist übergewichtig und 23% der Bevölkerung des alten Kontinents sind fettleibig. Der Anteil übergewichtiger Kinder in Europa beträgt 40.
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