2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Inspektoren der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (BFSA) führten eine Rekordzahl von Inspektionen im ganzen Land durch.
Seit Monatsbeginn wurden an verschiedenen Standorten 9.594 laufende und 2.815 außerordentliche Kontrollen durchgeführt.
Besonderes Augenmerk wird auf Großhandelslager, Gastronomiebetriebe, verschiedene Lebensmitteleinzelhandelsgeschäfte, Märkte und Lebensmittelbörsen gelegt.
Als Ergebnis der beeindruckenden 12.409 Inspektionen in allen Bezirken des Landes haben die BFSA-Inspektoren 12 Gesetze zur Feststellung eines Verwaltungsverstoßes erstellt und 64 Vorschriften zur Beseitigung der bei der Inspektion festgestellten Verstöße erlassen.
Bei den Kontrollen fanden die BFSA-Inspektoren insgesamt 732 Kilogramm Produkte tierischen Ursprungs unbekannter Herkunft.
Insgesamt 78 Kilogramm Lammkadaver ohne Ursprungsdokumente und das entsprechende Kennzeichen wurden von den Inspektoren der Regionaldirektion der BFSA in Burgas gefunden.
Bei den Kontrollen der Inspektoren der Regionaldirektion der BFSA in Ruse wurde mehr als eine halbe Tonne (650 kg) Fleisch unbekannter Herkunft gefunden. Offenes Fleisch und Fleischprodukte sind verboten und werden weggeworfen. Ihre Zerstörung in einem Schlachthof steht bevor.
Seit Beginn der verstärkten Kontrollen auf das Vorhandensein von Waren ohne die erforderlichen Ursprungsdokumente und Qualitätszertifikate wurden mehr als 2 Tonnen Lebensmittel tierischen und nicht tierischen Ursprungs verschrottet.
Die bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit kündigte an, dass die verstärkte Kontrolle der Eierverkaufsstellen, der Umverpackungswerkstätten für Eier, der Lager für den Großhandel sowie der verschiedenen öffentlichen Gastronomiebetriebe weiter verstärkt wird und ihr Höhepunkt noch bevorsteht.
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