2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
In den versteckten Schubladen tiefer Schränke verwahrt fast jeder von uns ein Besteck für besondere Anlässe oder für geliebte und wertvolle Gäste. Aber sind Sie sicher, dass wunderschön verzierte Gabeln und Messer aus Silber die beste Wahl für ein unvergessliches und köstliches Abendessen sind?
Jüngste Forscher behaupten, dass das Material, aus dem Geschirr hergestellt wird, einen gravierenden Einfluss hat und den Geschmack der Lebensmittel, die wir damit essen, verändert. Daher ist es auf Empfehlung von Experten besser, Silber vollständig zu vergessen und nach Gold zu suchen, wenn wir es genießen möchten perfekte Gerichte.
Freiwillige im Experiment probierten verschiedene Lebensmittel mit Löffeln aus 7 verschiedenen Metallarten - verchromt, verzinkt, Kupfer, Edelstahl, Zinn, Silber und Gold. Es wurde einstimmig entschieden, dass sowohl süß als auch herzhaft mit einem goldenen Löffel gegessen werden.
Jeder andere fügt dem Geschmack des Gerichts einige Hinweise seines eigenen Geschmacks hinzu, also müssen Sie berücksichtigen - wenn das Metall beispielsweise süßer ist, fügen Sie weniger Zucker hinzu und umgekehrt.
![Silberne Utensilien Silberne Utensilien](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17177-1-j.webp)
Es stellte sich heraus, dass der silberne Löffel am Ende der Liste blieb, und alle bestätigten, dass das Essen schrecklich schmeckte. Silber reagiert unangenehm mit den Säuren in den verschiedenen Obstsorten und dem Schwefel in den Eiern und zerstört dadurch den angenehmen Geschmack von Speisen, in denen diese Zutaten enthalten sind.
Deshalb ist es gut, die Schubladen zu reinigen und altes und unnötiges Besteck loszuwerden. Sie mögen schön aussehen und für elegante Abendessen geeignet sein, aber Sie müssen sicher sein, dass Sie sich sicher irren, wenn Sie darauf wetten.
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