2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auf 4. Dezember Orthodoxe Christen ehren das Andenken an Heilige Barbara, die im Auftrag ihres Vaters enthauptet wurde. Der Tisch an diesem Tag sollte gebadetes Brot und Linsen enthalten.
Gebadete Kuchen werden nach alter Tradition für die Gesundheit zubereitet, da man glaubt, dass der Heilige vor Krankheiten wie Masern schützt. Es ist auch Tradition, die Kuchen mit viel Honig zu bestreichen, um sie zu besänftigen Baba Sharka.
Auf die Tafel der Hl. Barbara Honig, Oshav und Getreide müssen für die Fruchtbarkeit im Folgejahr hinzugefügt werden.
In Dobrogea bereiten sie am Abend vor den Feiertagen einen Tisch für Baba Sharka vor, auf den sie eine Schüssel mit Honig und Honigkuchen stellen.
An diesem Tag sollten Frauen zubereiten und Linsen, und muss die Hülsenfrüchte verteilen, um sich im Winter vor Krankheiten zu schützen.
Durch ein alter Brauch am Barbaratag Frauen kochen Mais in mit Zucker gesüßtem Wasser. Gekochter Mais wird mit gemahlenen Walnüssen und Rosinen bestreut.
Es wird angenommen, dass in den Maiskörnern die gesamte Energie der Sonne und der Erde gesammelt wird, die Leben und Gesundheit schenkt. Daher wird jeder, der an diesem Tag Mais isst, das ganze Jahr über fröhlich und munter sein.
Gebadetes Brot
Zum einen gebadeten Laib machen, benötigen Sie 3 Eier, 1 Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Zucker, 3 Esslöffel Öl, 1 kg Mehl, Ersatzhefe und einen halben Liter Milch.
Zubereitungsart: Zuerst die Hefe mit etwas Milch, Mehl und Zucker auflösen, bis eine pastöse Masse entsteht und quellen lassen.
Nach den alten bulgarischen Traditionen muss das Mehl mindestens zweimal gesiebt werden, um von den schlechten Gedanken der Menschen gereinigt zu werden. Dann den Teig mit der gepufften Hefe, verquirlten Eiern, Salz, Milch und Fett kneten.
Der geknetete Teig wird in einem großen Topf mit lauwarmem Wasser belassen, daher der Name Badebrot. Wenn der Teig fertig ist, steigt er an die Oberfläche. Wenn es fertig ist, legen Sie es in eine gefettete Pfanne, fetten Sie es oben mit Eigelb ein und backen Sie es in einem mäßigen Ofen ohne Vorheizen.
Das gebackene Brot ist mit viel Honig bestrichen, damit wir für das kommende Jahr gesund bleiben.
Empfohlen:
Sie Bereiten Eine 60-Meter-Wurst Für Das Fest Der Gorno Oryahov-Wurst Vor
Eine 60-Meter-Rekordwurst, die nach traditionellem Rezept zubereitet wird, wird die Bewohner und Gäste der Stadt Gorna Oryahovitsa begeistern, in der an diesem Wochenende das Wurstfest stattfindet. Am 30. und 31. Mai erwarten sie in Gorna Oryahovitsa diejenigen, die den für die Region typischen Sujuk probieren möchten, der das erste Markenzeichen Bulgariens in der Europäischen Union ist.
Bereiten Sie Den Tisch Für Heiligabend Vor
Heute Abend wird sich die ganze Familie um den Tisch versammeln, um Weihnachten zu feiern. Der Weihnachtstisch sollte feierlich sein. Das Wichtigste ist, dass ihre Gerichte eine ungerade Zahl haben - fünf, sieben, neun. Sie müssen schlank sein.
So Bereiten Sie Den Perfekten Cocktail Für Den Herbst Zu
Dark 'n' Stormy Cocktail wird als das am besten geeignete Getränk für den Herbst aufgeführt, und um ihn zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie nur zwei Zutaten - Ingwerbier und Rum. Barkeeper empfehlen, 120 Milliliter Bier mit 60 Milliliter Gosling’s Black Seal zu mischen und dann gut zu mischen.
So Bereiten Sie Den Tisch Für Einen Namenstag Vor
Um einen gut gedeckten Tisch zu haben, muss zunächst der Speisesaal oder der Ort, an dem die Versammlung stattfinden wird, eine angemessene Temperatur herrschen und der Tisch muss 2 Stunden vor Ankunft der geladenen Gäste gedeckt werden. Bevor wir mit dem Einrichten des Tisches beginnen, müssen wir eine Tischdecke auswählen, mit der der Tisch selbst bedeckt werden soll, und je nach Feiertag unterscheiden sie sich in Farbe und Dekoration.
So Bereiten Sie Kompott Für Diabetiker Zu
Diabetes ist eine der häufigsten Erkrankungen. Es gibt viele Informationen darüber, was Diabetiker zu sich nehmen sollten und welche Lebensmittel sie vermeiden sollten. Wichtig ist jedoch, nicht nur zu wissen, welche Produkte für die Ernährung von Diabetikern erlaubt sind, sondern auch, wie man sie verarbeitet.
