2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In letzter Zeit spricht jeder von der neuen Süßwaren-Affäre namens krufin. Dieser Kuchen ist eine klassische Visualisierung von Food-Pornos (aus dem englischen Food-Porno - spektakuläre, visuelle Präsentation von Kochen oder Gerichten in Werbespots, Blogs, Kochshows oder anderen visuellen Medien, die den Wunsch zum Essen provozieren oder das Essen, das Food-Porno ist, so verherrlichen) oft in Form von stylischen und provokanten Essensbildern, die Essen so trotzig präsentieren, dass es der pornografischen Fotografie nahe kommt).
Die Sahne wurde gedanklich zwischen den rollenden Teigschichten verteilt, mit Puderzucker bestreut - ein unglaublicher Butterkuchen, in eine hohe Spirale gewickelt. Haben Ihre Speicheldrüsen funktioniert?
In letzter Zeit stehen alle seit dem frühen Morgen Schlange und warten ehrfürchtig darauf, die köstliche Kombination aus Croissant und Muffin zu probieren. Jetzt bietet jede Bäckerei und Konditorei den neuen Hybridgeschmack - Donut / Croffin / oder Croissant + Muffin.
Das Dessert wurde in der Mr. Holmes Bakehouse Konditorei in San Francisco kreiert. Eine Stadt, die ein Paradies für Konditorliebhaber sein soll. Trotzdem müssen Sie nicht für ein Visum anstehen, da Sie diesen Kuchen auch in London, bei Foxcroft und Ginger, probieren können.
Wir fragen uns sofort, ob es sich um ein Plagiat handelt und die Süßwarenwelt auf den Cruffingate-Skandal wartet? Und das ist nicht übertrieben, denn Bloomsbury's Bea Confectionery hat vor einigen Jahren Anwälte engagiert, als Starbucks ihre Idee für einen Delfin oder Donut und Muffin nutzte.
Der Teig für krufin es wird drei Tage lang zubereitet, gebacken und gefüllt, zum Beispiel mit Karamell oder Fluffentercreme (Erdnussbutter mit Marshmallows). Das Endergebnis erinnert an eine verdrehte Eistüte, die Sie „auffordert“, in große Stücke zu beißen. Wenn Sie nicht warten möchten, bis die verrückte Süßwarenmode unser Land bedeckt, versuchen Sie, selbst Donuts herzustellen.
Auf der Seite finden Sie recht gelungene Rezepte für diese Lust, die schnell und einfach zubereitet werden – Donuts mit Erdbeermarmelade und Donuts mit Käse.
Und während sich London und San Francisco seit dem frühen Morgen drängen und anstellen, sehnsüchtig auf heiße Donuts warten und Instagram mit neuen Fotos der süßen Versuchung füllen, fragen wir uns, was der nächste Hit sein wird. Eine Mischung aus Glas und Kuss vielleicht? Ich freue mich auf!
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