2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Obwohl im Jahr 2014 die offizielle Website des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten die folgende Meldung veröffentlichte: Zusätzliche Kontrollen von Hühnerfleisch zeigen keine Wachstumshormone. Experten der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit untersuchten zusätzliche Proben sowohl von Geflügelherden als auch von Schlachthöfen. Die Proben liegen außerhalb des aktuellen National Monitoring Programme for Residue Control (NMPCO), das ständig umgesetzt wird, Menschen glauben immer noch nicht, dass sie sich mit Hühnchen gesund ernähren können.
Wir werden überhaupt nicht mit ihnen streiten, denn wirklich, wenn man heutzutage Hühner und Hühner nicht selbst aufzieht, gibt es fast keine Garantie dafür, was genau es ist. Hühnerfleischdie er gekauft hat. Es ist sehr wahrscheinlich, dass es voll davon ist Hormone, ich bin Antibiotika, sie mit anderen schädlichen Zusatzstoffen.
Deshalb zeigen wir Ihnen in diesem Artikel 5 Methoden, mit denen Sie einigermaßen können das Huhn von Hormonen reinigen und entfernen Sie die unerwünschten Inhaltsstoffe, um es weiterhin zu genießen.
1. Die effizienteste Methode für Entfernung von Hormonen aus dem Huhn ist durch Kochen und Verwerfen der Brühe. Ja, es klingt ein Albtraum für die meisten Hausfrauen, die es gewohnt sind, sogar Hühnerbrühe in verschiedenen Formen (gefroren, in Dosen usw.) aufzubewahren. Solche Aktionen lohnen sich nur, wenn das Huhn oder die Henne wirklich selbst aufgezogen wird.
2. Nachdem Sie das Hühnchen gekocht haben, entfernen Sie unbedingt die Haut davon. In der Vergangenheit wurde dies nur für eine diätetische Ernährung getan, aber heute ist es auch eine gute Methode, um die im Huhn enthaltenen Hormone loszuwerden.
3. Die meisten Hormone werden in der Hühnerleber gefunden. Wenn Sie ein Huhn gekauft haben, das auch seine Eingeweide enthält, werfen Sie es einfach weg.
4. Wenn du genug Zeit hast und niemand ungeduldig mit einer Gabel auf den Tisch klopft Hühnerfleisch auf dem Tisch "blühen" lassen, dann ca. 3 Stunden in einer Mischung aus 1 Liter Wasser, 2 EL. Salz und Saft einer halben Zitrone. Beginnen Sie erst dann mit dem Kochen und denken Sie daran, dass Sie es nicht mit Salz übertreiben sollten.
5. "Wetten" Sie trotz der etwas schockierenden Preise auf Hühnerfleisch, bei dem ausdrücklich geschrieben steht, dass es aus Freilandhaltung stammt.
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