2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Erfrischungsgetränke werden allen Menschen empfohlen, die ihren Durst löschen möchten, sind aber besonders nützlich für Sportler, für diejenigen, die einen stagnierenden Lebensstil führen und sogar für diejenigen, die überlastet sind.
Es sei sofort erwähnt, dass es sich nur um hausgemachte Obst- und Gemüsegetränke handelt, nicht um Getränke wie Cola, Fanta, Sprite etc.
Fruchtgetränke mit Eiern sind besonders nützlich, da sie neben Vitaminen auch einen Nährwert haben. In diesem Gedankengang haben wir uns entschlossen, Ihnen ein vergessenes Erfrischungsgetränk vorzustellen, das den Namen trägt shodo. Folgendes ist über sie zu wissen:
- Der Name Shodo ist französisch und kommt von chaud eau, was heißes Wasser bedeutet;
- Shodo-Getränk hat eine cremige Konsistenz und wird meistens mit Früchten zubereitet. Es muss Eier enthalten, sei es Obst, Schokolade oder Weinschodo;
- Shodoto wird in der Regel nach dem Abendessen und seltener nach dem Mittagessen als Dessert serviert;
- Da die Eier jeder Shodo-Art keiner besonderen Wärmebehandlung unterzogen werden, müssen sie unbedingt aus garantierten Betrieben stammen. Einerseits ist es gut, Briefmarken zu haben, die das Risiko einer Salmonelleninfektion stark reduzieren, aber andererseits können Sie es sich leisten, hausgemachte Eier mitzunehmen, solange Sie sich der Herkunft sicher sind.
- Die Zubereitung von Shodoto erfolgt in einem Wasserbad, wobei die Eier mit einem Mixer schlagen, bis das Getränk eindickt;
- Normalerweise wird bei der Zubereitung von Frucht-Shodo frisch gepresster Fruchtsaft verwendet, und bei etwa 3 Stunden Saft werden nicht weniger als 5 Eier gelegt;
- Sie können auch aus Weiß- oder Rotwein ein alkoholisches Soda herstellen. Es gibt auch Shado, das neben Obst auch mit Tee zubereitet werden kann;
- Schokoladen-Shodo ist bekannt und nicht weniger bevorzugt, aber es ist wichtig, es mit natürlichem Kakao zuzubereiten. Es wird oft Salz hinzugefügt;
- Shodoto wird immer in vorgekühlten Gläsern serviert und sofort verzehrt. Nach altem französischem Brauch wird dieses Erfrischungsgetränk mit einem Stück Kuchen serviert.
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