2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Schokolade - toller Geschmack, unerklärliches Vergnügen, glückliches Lächeln!
Fast jeder weiß, dass Schokolade aus Kakao hergestellt wird. Es wird aus den Früchten des Kakaobaums Theobroma gewonnen. Aber nur wenige wissen, dass Theobroma Nahrung der Götter bedeutet.
Schokolade ist reich an Kalorien. Es enthält etwa 60 % Kohlenhydrate, 30 % Fett und nur etwa 10 % Eiweiß.
Trotz der großen Mengen an gesättigten Fettsäuren (daraus bestehen Fette) sind sie im Körper neutral gegenüber Cholesterin und führen nicht zu dessen Erhöhung.
Seltsamerweise ist Schokolade eine Quelle von Mineralien. In seiner Zusammensetzung finden sich Kalium, Magnesium, Kupfer, Eisen.
Koffein und Theophyllin sind auch in Schokolade enthalten. Sie sind auf seine tonisierende Wirkung zurückzuführen.
Der Verzehr von Schokolade hat positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System. Schuld daran sind Wirkstoffe aus der Gruppe der Polyphenole (auch in Obst, Gemüse, Tee, Rotwein enthalten).
Daneben gibt es Flavanole, die eine antioxidative Wirkung haben. Somit schützt es nicht nur das Herz vor degenerativen Schäden, sondern auch vor einigen Krebsarten.
Der Verzehr von Schokolade reduziert die Bildung von Blutgerinnseln und verlängert die Zeit der Blutgerinnung.
Neben Herzproblemen, Blutdruck, Cholesterin und Dehydration des Gehirns beeinflusst Schokolade auch den Blutzucker und die Insulinempfindlichkeit.
All dies wird durch die Tatsache ergänzt, dass Schokolade als Liebesstimulans verwendet wird und auch Hormone unterdrückt, die Stress verursachen.
Das kann man auf jeden Fall sagen die Schokolade ist nützlicher als schädliches Produkt. In Maßen konsumiert, hat eine wohltuende Wirkung auf den Körper und liefert unbeschreiblichen Genuss.
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