2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Die 90. Verleihung eines der renommiertesten Filmpreise der Welt - der Oscars - findet am 4. März 2018 im Dolby Theatre in Los Angeles statt. Sobald die Augen mit Prominenten gesättigt sind, die in wunderschönen Kleidern auf dem roten Teppich laufen, wird es Zeit fürs Essen.
Die Zeremonie findet jeweils in zwei Etappen statt. Im ersten zittern die Gäste vor der Preisverleihung. Dann können sie ihren Hunger mit exquisiten Gerichten stillen. Und dieses Jahr sind sie das Werk von Spitzenkoch Wolfgang Pack, der immer wieder mit immer ungewöhnlicheren Menüs überrascht.
Der Sternekoch ist wirklich gut. Es kann jedes Essen - von kleinen Gerichten bis hin zu Desserts - in Magie verwandeln. Wenn Sie den Ray Dolby Ballroom betreten, werden an verschiedenen Orten im Raum mehr als 6 fantasievolle Gerichte serviert. Die Stars beginnen den Abend mit einer Eisbar. Es gibt ein Kaviarparfait sowie Krabben, Hummer und Muscheln.
Für Fleischliebhaber gibt es Miyazaki Wagyu Beef Tartar auf einem Pad aus luftigem schwarzem Reis. Zu den Köstlichkeiten zählen auch kleine Tacos mit gewürzten Auberginen und in Limetten marinierten Gurken.
Der Koch hat sich für jeden etwas einfallen lassen. Wenn es Pasta-Fans gibt, finden sie Kawatapi mit Käse und Wintertrüffel sowie Spinat-Paprika mit grünen Erbsen, Zwiebel-Chipolino und gerösteten Tomaten.
Desserts werden auch die Sinne verführen. Oscar-Gäste werden viele Schokoladenkekse haben. Die Tische sind voll mit Litschi, Rosen- und Himbeertorte, Mokka-Bienenstock-Dessert, französischer Pasta für jeden Geschmack usw. Speziell für die 90. Verleihung in Folge werden 7.000 Schokoladen-Mini-Oscars hergestellt.
Die Oscars werden auch in diesem Jahr eine Wohltätigkeitsseite haben. Essen, das während der Zeremonie nicht gegessen wird, wird wie immer sofort an verschiedene Zentren geschickt, die Küchen für Bedürftige anbieten.
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