2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die vielen Vorteile des Verzehrs von Hühnchen sind bekannt - es ist kalorienarm, eine Quelle für hochwertiges Protein, Vitamin B5, Selen, Phosphor, Magnesium, Zink und viele andere nützliche Inhaltsstoffe. Es sollte jedoch deutlich betont werden, dass äußerst natürliches Hühnerfleisch nützlich ist - gezüchtet ohne verschiedene Zusatzstoffe, Steroide, Hormonpräparate, Antibiotika.
Im Durchschnitt lebt ein Huhn während der industriellen Produktion nur 32 Tage, danach stirbt es, wenn es nicht gegebenenfalls früher getötet wird. Zum Vergleich: Die Hühner der Großmütter in den Dörfern leben mehrere Jahre. Und das allein sagt schon viel aus.
Wie man ein so "wütendes" Wachstum von. erreicht Hühnerfleisch in so kurzer Zeit seines Lebens auf die richtige Größe?
Das weibliche Hormon Östrogen wird dem Hühnerfutter zugesetzt, was die Gewichtszunahme von Hühnerfleisch erhöht. Und bei Frauen führt ein Überschuss dieses Hormons im Blut zu Unregelmäßigkeiten im Menstruationszyklus. Männer, die übertreibe es mit dem Verzehr von Hühnchen, sind beispielsweise von Unfruchtbarkeit bedroht.
Aus dem Verdauungssystem Hühnchen mit hormonellem Ursprung essen ist mit einer E. coli-Infektion behaftet. Eine aktuelle Studie hat dem Verzehr von Hühnchen aus Supermärkten besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Sie fanden einen erhöhten Gehalt des Bakterienstamms Escherichiacoli. Bakterien können den menschlichen Körper erreichen.
In Deutschland gab es Fälle von Darmerkrankungen bei älteren Menschen, die Hühnchen gegessen haben. Resistente Bakterien, die auf Menschen mit Hühnerfleisch übertragen werden, haben zum Tod älterer Menschen geführt.
Dies sind nicht alle Überraschungen, die uns dieses wirklich "wertvolle" Lebensmittelprodukt (Huhn) mit sich bringt. Die Deutschen, die mit allen Feinheiten der Hühnerproduktion bestens vertraut sind, haben bereits Bedenken geäußert, den Einsatz von Antibiotika in der Hühnerproduktion einzuschränken.
Was sind die bedauerlichen Ergebnisse von Antibiotika bei Hühnern?
In der Geflügelindustrie werden bekannte Antibiotika eingesetzt: Tetracyclin und Penicillin-Derivate. Dadurch entstehen antibiotikaresistente Bakterien. Für eine Person, die Hühner und damit Antibiotika verwendet, hat dies folgende Auswirkungen: Die Bakterien, die beispielsweise eine Lungenentzündung verursachen, wachsen im menschlichen Körper ruhig, sie werden von den Antibiotika, die sie dem Huhn füttern, nicht beeinträchtigt. Bis Sie feststellen, ob das Antibiotikum wirksam ist oder nicht, was nicht immer möglich ist, kann es zum Tod führen.
Der Einsatz von Antibiotika wird damit begründet, dass die Erkrankung eines Huhns zum Tod der gesamten Brut führen kann. Daher wird allen Hühnern zwangsweise ein Antibiotikum zugesetzt.
Einige Hersteller verwenden ein abfallfreies Hühnerproduktionssystem. Das heißt, ein krankes oder unterentwickeltes Huhn, das aus irgendeinem Grund gestorben ist, wird verdaut und auf dem Förderband füttern die Hühner, die gefüttert werden, und sie essen diese Mischung. Na, dann essen wir sie.
Als Schlussfolgerung: häufiger Gebrauch von Hühnchen aus industrieller Produktion führt sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu einer hormonellen Insuffizienz, außerdem zum Auftreten von antibiotikaresistenten Bakterien, ganz zu schweigen von allerlei Allergien gegen Hühner.
Wählen Sie die Produkte, die Sie essen, um gesund zu sein!
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