2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Regierung eines der führenden Länder im Bananenexport - Costa Rica - gab bekannt, dass sich die Situation der Bananenplantagen in ihnen in einer Krise befindet, was bedeutet, dass die köstliche Frucht vom Aussterben bedroht ist.
Experten stellen außerdem fest, dass auch die Exportindustrie eines der führenden Bananenexporteure von Schädlingen und Pilzkrankheiten an Nutzpflanzen betroffen ist.
Die Insektenpopulationen haben im vergangenen Jahr aufgrund der globalen Erwärmung zugenommen, und die Bananenindustrie Costa Ricas, die dem Staat fast eine halbe Milliarde Dollar einbringt, wurde von zwei verschiedenen Schädlingen angegriffen.
Die Parasiten machen die Pflanzen schwächer und schädigen die Früchte, wodurch ganze Bananenstauden weggeworfen werden.
Laut Magda Gonzalez, Exekutivdirektorin der State Phytosanitary Control im costaricanischen Landwirtschaftsministerium, habe der Klimawandel in den letzten Jahren zu bedrohlichen Fruchtfehlern geführt.
Gleichzeitig befällt eine durch den Pilz Fusarium verursachte Krankheit eine wichtige Bananensorte für den Export nach Mosambik und Jordanien.
Eine der größten Bananenplantagen Costa Ricas ist Del Mondo bei Puerto Limon.
Jeder Baum dort bringt 3 Ernten im Jahr und Bananen werden alle 120 Tage geerntet.
Die Früchte sind in blaues Nylon umwickelt, um sie vor Schädlingen zu schützen. Die Bananen werden mit einer Machete geschnitten und an Haken aufgehängt, regelmäßig mit kaltem Wasser bewässert.
Innerhalb von 14 Tagen nach dem Schneiden sind die Bananen vollreif und verkaufsfertig.
Nach dem Tragen von Früchten wird der Baum gefällt und an seiner Stelle wächst ein neuer Baum aus derselben Wurzel.
Am interessantesten für eine Person aus anderen Breiten ist die blühende Bananenfarbe - burgunderrot und mit großen Blättern, und an ihrer Basis mit der Größe einer Karaffe sind zukünftige Früchte zu sehen.
Eine interessante Ernte sind die roten Bananen, die weicher und süßer sind als die gelben Sorten, mit einem leichten Himbeeraroma.
Die Hauptproduzenten von roten Bananen sind Asien, Mittel- und Südamerika.
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