2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Etwas zum Abendessen zuzubereiten ist nicht immer einfach, besonders wenn sich herausstellt, dass im Kühlschrank fast nichts mehr übrig ist. Mit ein paar Produkten und ein wenig Fantasie können wir verschiedene Alaminuten zubereiten, die uns füttern.
Wir bieten Ihnen einige Rezepte an, die nicht viele Dinge erfordern. Nicht verschreibungspflichtige Mengen können erhöht oder verringert werden, je nachdem, was Sie genau haben oder wie viele Personen Sie essen werden.
Verschleierte Eier mit Rotweinsauce
Notwendige Produkte: 3 Eier, 500 ml Rotwein, 1 Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Petersilie, 1 EL Mehl, Salz, Fett, 2 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel, Petersilie
Zubereitungsart: Knoblauch und Zwiebel fein hacken und zusammen mit den Gewürzen (ohne Petersilie) in den Wein geben. Schalten Sie den Herd ein und bringen Sie den Wein zum Kochen, nachdem er gekocht hat, schlagen Sie die Eier einzeln im kochenden Alkohol auf. Das Eiweiß umhüllt das Eigelb und die Eier werden verschleiert. Dann entfernen Sie sie mit einem Schaumlöffel. In der Zwischenzeit einen Esslöffel Mehl in etwas Fett anbraten. Sie geben das Mehl in den Wein - das Ziel ist es, zu verdicken und eine Sauce zu erhalten. Die Eier mit Sauce beträufeln und mit Petersilie bestreuen.
Wenn Sie verschiedene Produkte haben - Fleisch, Pfeffer, etwas Gelbkäse oder Käse, ein paar Tomaten, können Sie sie immer in einer Auflaufform backen. Was auch immer Sie hineingeben, wird köstlich - wichtig ist, dass Sie genug Fett haben und die Produkte schneiden. Es ist gut, wenn Sie Fleisch, nicht Wurst, vorher braten, damit es nicht roh bleibt.
Das andere Rezept ist mit Eiern, Kartoffeln, Käse, Gelbkäse, Pilzen, Wurst - was immer Sie haben. Hier ist die Idee: Die Kartoffeln werden gewaschen und zum Kochen gebracht - nach dem Kochen für ca. 5 Minuten. Nehmen Sie sie heraus und drücken Sie sie aus und lassen Sie sie dann eine halbe Stunde in einem mäßigen Ofen backen.
Dann schneiden Sie einen Deckel entlang der Länge jeder Kartoffel und schnitzen das Innere mit einem Löffel. In die Kartoffeln können Sie geschnittene Wurst und einige Pilze, Käse oder Käse, Butter, etwas Gewürz geben, Sie können ein Ei hinzufügen und dann für ca. 5-6 Minuten wieder in den Ofen stellen.
Aus dem Inneren der Kartoffeln können Sie einen Salat für den nächsten Tag zubereiten. Das Innere der Kartoffeln fast zu einem Püree zerdrücken, Zwiebeln hinzufügen, wenn Gemüse vorhanden ist, würzen. Wenn du etwas Gebäck meinst, kannst du immer Kuchen mit Soda und etwas Käse machen, das brauchst du:
Schnelle Kuchen
Notwendige Produkte: 1 Ei, 1 TL Joghurt, 1 TL geriebener Käse, 2/3 TL Öl, 1 TL Natron, 3 - 4 TL Mehl, gelber Käse
Zubereitungsart: "Quench" die Soda im Joghurt. Gießen Sie 2 Tassen Mehl in eine Pfanne und machen Sie ein Loch in die Mitte, geben Sie das Ei, den Käse, das Öl und das Salz hinzu. Dann Milch und Soda dazugeben und vermischen. Sobald der Teig weich ist, lassen Sie ihn für 15 Minuten im Kühlschrank. Sie sollten Teigbällchen machen, nicht zu groß, da sie immer größer werden. Auf einem Blech mit vorgefaltetem Küchenpapier anrichten und goldbraun backen. Nach Belieben mit gelbem Käse bestreuen.
Ganz schnell geht auch das nächste Rezept, für das Sie zwei Würstchen, einen Eimer Joghurt, 2-3 Eier, Käse oder Gelbkäse, Bohnenkraut, Salz, Pfeffer benötigen.
Schneiden Sie die Würste in Kreise und legen Sie sie in eine Yen-Schale, bestreuen Sie sie mit Käse oder gelbem Käse und gießen Sie dann die Mischung aus Milch und geschlagenen Eiern ein, die mit dem Geruch gewürzt ist. 15 - 20 Minuten in der Mikrowelle backen.
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