2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der 30. Januar ist das Datum, das in den Vereinigten Staaten gefeiert wird Nationaler Croissant-Tag. Es ist nicht klar, wessen Idee dieses Ereignis gefeiert wird, aber Tatsache ist, dass es äußerst schmackhaft ist und außerhalb Amerikas immer mehr an Popularität gewinnt.
Croissants sind typische Muffinkuchen der französischen Küche. Einer Legende nach wurde ihr erster Prototyp jedoch bereits 1686 in Wien hergestellt und steht im Zusammenhang mit der osmanischen Belagerung Wiens.
Als lokale Bäcker erfuhren, dass die Türken versuchten, die Stadt durch unterirdische Kanäle zu erobern, beeilten sich lokale Bäcker, die Behörden über den höllischen Angriff zu informieren.
So wurde die Stadt von den Invasoren gerettet, und um das glückliche Ereignis zu feiern, machten die Bäcker Kuchen in Form von Halbmonden (wie das Zeichen der türkischen Flagge).
Später erfuhr das Wiener Rezept einige Änderungen, und Croissants sind zu einem der Markenzeichen Frankreichs geworden. Heute sind sie neben diesem Land auch in den Vereinigten Staaten beliebt, wo ein Tag der Versuchung von Blätterteig gewidmet ist.
Und während die Franzosen Croissants mit Butter bevorzugen, bevorzugen die Amerikaner sie mit süßen Belägen oder salzigen Füllungen.
Egal, welche Art von Croissants Sie am liebsten mögen, Sie können ihren Urlaub feiern, indem Sie sie mit Genuss essen!
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