2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Einer der wichtigsten Vorteile der meisten touristischen Destinationen ist zunehmend das Essen. Und dabei geht es nicht nur um gehobene Restaurants. Was bei Liebhabern des kulinarischen Tourismus ein beispielloses Interesse weckt, sind traditionelle Streetfoods.
Eine Umfrage zu den Vorlieben der Menschen identifizierte die Top-Ten-Städte mit dem leckersten Streetfood. Hier sind sie:
Brüssel, Belgien. Obwohl die exquisite Küche Brüssels sprichwörtlich ist, beweist die Studie auch die große Liebe der Menschen zu Pommes Frites, einem nationalen Lebensmittel. Sie sind an jeder Ecke der Stadt erhältlich. Händler bieten ihnen verschiedene Saucen an – von Mayonnaise bis hin zu scharfem brasilianischem Ketchup.
Mexiko-Stadt, Mexiko. Streetfood in Mexiko-Stadt ist äußerst vielfältig. Eines der beliebtesten Lebensmittel ist Elote - gerösteter Mais, der mit Mayonnaise, Hüttenkäse, etwas Chili und Limette serviert wird. In den Gegenden der großen Märkte in Mexiko werden frisch ähnliche Säfte angeboten, aber auch Mangomarmelade mit Chili oder Tamarinde.
Ambra Caye, Belize. Die Attraktion hier ist das Essen, das auf dem Pier verkauft wird. An einem kleinen Stand wird das erfrischende Fisch- oder Barrakudagericht serviert. Der Fisch muss frisch gefangen sein.
Istanbul, Türkei. An erster Stelle mit dem beliebtesten Streetfood steht natürlich der Döner. Es ist sowohl mit Lamm als auch mit Hühnchen oder Rindfleisch erhältlich. Weniger bekannte Lebensmittel sind simid - Brezel mit Sesam, Muscheldolma - gefüllte Muscheln und andere. Für ein appetitliches Sandwich mit frischer Makrele sollten Sie die Fährhäfen in der Nähe der Galata-Brücke sowie die Restaurants auf der Brücke besuchen.
Ho Chi Minh, Vietnam. Das Interesse der Touristen, in dieser Stadt verschiedene Speisen zu probieren, endet oft mit unterschiedlichen Essstörungen. Dies ist auf den niedrigeren Sauberkeitsstandard der auf den Straßen Vietnams verkauften Lebensmittel zurückzuführen. Daher ist es gut, sich auf Stände zu verlassen, die getestet und oft von Menschen besucht werden.
Einige der beliebtesten Streetfoods sind Spaghetti-Fu-Suppe, Banh-Mi-Sandwiches und Frühlingsrollen. Andere beliebte Gerichte sind lokale Gerichte wie cơm tấm (gekochter Reis) mit Spiegelei und Balalata – mit verschiedenen Kräutern gewürztes und in Blätter gewickeltes Rindfleisch.
Singapur. Hunderte von Imbissständen auf offenen und geschlossenen Märkten machen die Stadt zur Hauptstadt des Streetfoods. Dort gibt es alle Arten von satiniertem oder gedünstetem Hainan-Hähnchen sowie Kaya-Sandwiches mit Kokosmarmelade. Darüber hinaus können Sie in Singapur Lachs, Currynudeln, Kokosnusssuppe probieren und jedes Gericht mit mehr Fleisch, Tofu, Meeresfrüchten und Gewürzen würzen.
Bangkok, Thailand. Die thailändische Hauptstadt wurde zur Hauptstadt mit einer Vielzahl von Orten und Restaurants erklärt. Wenn Sie sich dort wiederfinden, probieren Sie unbedingt den grünen Salat mit Papaya, Pad Thai, Hühnchen mit grünem Curry und klebrigen Thaireis mit Mango.
Palermo, Italien. Palermo, das Verwaltungszentrum der sizilianischen Region, genießt eine Vielzahl von frittierten Speisen wie Arancini - Reisbällchen mit Fleisch- und Käsesauce, Kartoffelkroketten und Pappe. Sie müssen auch die sizilianische Pizza probieren.
Penang, Malaysia. Unvergessliche saure Fischsuppe, Brot indischer Herkunft, Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleischsate, gebratene Rührreis-Spaghetti – das sind nur ein kleiner Teil des Streetfoods in diesem Bundesstaat an der Nordwestküste der malaysischen Halbinsel.
Marrakesch, Marokko. Die alte Hauptstadt ist eines der buntesten Touristenziele. Auf den Straßen von Marrakesch findet man bunte Oliven und Gewürze wie Safran, Zimt, Kurkuma, Ingwer, weißer Pfeffer. Die beliebtesten Stände befinden sich auf dem Hauptplatz Djema El Fna. Es sind Holztische mit gebratenem Lamm, Couscous, Auberginen, Kebabs, Schawarma, Harari sowie vielen anderen Speisen, die den Appetit anregen.
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