2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Dank Hunderten Hektar Gemüsegärten gelang es den Mönchen in Kopilovtsi, einen bemerkenswerten Tempel namens Verkündigung zu bauen.
Seit einigen Jahren kümmert sich der Klerus des Dorfes um den Weizen, baut Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Obstplantagen an. Sie bieten ihre Ernte an den Börsen in der Hauptstadt an, und die eingesparten Gelder fließen in den Bau des Tempels, schreibt Monitor.
Wir haben einen komplett geschlossenen Produktionskreislauf. Wir bieten unsere Produktion in Sofia an, wir haben einen Stand im Stadtteil Mladost, sagen die Mönche.
In Žabljano haben die Brüder bereits eine Molkerei, in der sie etwa zwanzig Kühe und neunzig Schafe züchten.
Zum Preis kann ich nichts sagen. Wer zu mir kommt, dem gebe ich immer etwas. Vor einiger Zeit sagte eine Mutter, dass unser Käse teuer sei. Nachdem er jedoch sein Kind gekauft hatte, hörten seine Zähne auf zu knirschen. Sie werden beurteilen, von welchen Qualitätsprodukten wir sprechen, alles ist echt, sagt der Abt des Klosters, Opa Cassian.
Mönche leben getrennt von der Welt. Sie haben keinen Fernseher, und ihr Arbeitstag beginnt um 4 Uhr morgens und endet, wenn es dunkel wird. Große Felder und der Anbau aller Kulturpflanzen erfordern viel Arbeit und Ausdauer. So sammelte Gottes Volk in wenigen Jahren Geld für den Bau des einzigartigen Tempeltyps.
Mit den erhaltenen Geldern kümmern sich die Mönche auch um ihre größten Bedürfnisse, die recht bescheiden sind, da sie als wahre Asketen leben.
Das Geld wird hauptsächlich für die Modernisierung des Technikparks verwendet. Wir kaufen Salz, Zucker und manchmal Öl, sagen fleißige Männer, für die der einzige weltliche Gewinn Strom ist.
Die Gärten des errichteten Gottestempels werden auch für den Anbau von Getreide genutzt. Dort werden Bohnen, Kartoffeln und Mais gesät. Auch Gewächshäuser für Gemüse wurden gebaut. Die Brüder interessieren sich für europäische Programme. Sie haben sich bereits für das Young Farmer Programm beworben, sie haben auch Flächen unter dem SER erklärt.
In der Gegend von Kopilovtsi bauen die Mönche auch Plantagen mit Kartoffeln an. In diesem Jahr haben sie insgesamt 90 Hektar bewirtschaftet und hoffen auf eine hervorragende Ernte.
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