2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Separates Essen ist eine der beliebtesten und angesehensten Methoden zur Gewichtsreduktion. Diese Diät hat viele Befürworter, aber nicht wenige Gegner.
Seit Jahrzehnten wird getrenntes Essen nicht als Diät, sondern als Lebensweise und gemeinsame Essgewohnheiten gesehen. Die Vorteile einer separaten Diät bei Magen-Darm-Problemen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind unbestritten.
Dr. Hay gilt als Elternteil der Split-Diät. Das von ihm systematisierte Menümodell in miteinander verbundenen Tabellen ermöglicht es, die Belastung des Körpers durch die Kombination einzelner kompatibler Produkte zu reduzieren.
Die Unterscheidung der Produkte ist streng, erlaubt aber eine große Auswahl und Kombinationsmöglichkeiten. Eine separate Diät hat jedoch starke Gegner.
Es gibt viele Ernährungswissenschaftler, die die Vorteile einer separaten Diät bestreiten. Die meisten von ihnen bezeichnen dieses Nahrungssystem als "künstlich", weil es die natürliche und normale Verdauung stört.
Die Gegner von Dr. Hay beziehen sich auf die Menschheitsgeschichte und insbesondere auf die physiologische Entwicklung des Menschen. Es sowie die Entwicklung des Kochens zeigen, dass eine Person angepasst ist, um eine Vielzahl von gemischten Lebensmitteln zu essen.
Durch die Einhaltung einer gesonderten Diät besteht die Gefahr, dass sich unser Körper an die normale Verdauung von Mischkost gewöhnt und sich an den Umgang mit getrennten Kombinationen gewöhnt, was nach Ansicht vieler Ernährungswissenschaftler mehr als schädlich ist.
Fakt ist, dass es in der Natur keine Produkte gibt, die nur aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bestehen. Die meisten Dinge, die wir essen, sind reich an verschiedenen Nährstoffen.
Ein weiterer Nachteil einer separaten Diät besteht laut seinen erbitterten Gegnern darin, dass sie den Genuss der Mahlzeit selbst nicht spüren lässt, was ein großer Faktor ist. Hays System wird von vielen als widersprüchlich zu Esstraditionen angesehen und führt zu einem ständigen Hungergefühl.
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