2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Acai - auch "Frucht der Schönheit" genannt, sind kleine, violett gefärbte Früchte, die aus den Regenwäldern Südamerikas stammen. Sie sind extrem reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen mit hoher antioxidativer Kraft.
Was sind die Eigenschaften von Acai Berry und welche Vorteile bringt sie unserer Gesundheit?
Sie gelten als die nützlichsten Früchte des Amazonas. Acai-Früchte sind die Nachkommen einer Palme, die in diesem Teil der Welt, hauptsächlich in den nördlichen Wäldern Brasiliens, wächst. Der wissenschaftliche Name der Pflanze lautet Euterpe oleracea und gehört zur Familie der Palmengewächse.
Die Pflanze kann 20-30 Meter hoch werden und hat gefiederte Blätter, die über 2 Meter lang sind. An den Blättern hängen kleine Früchte. Die Anerkennung für die "nützlichste Frucht des ganzen Amazonas" wurde erst kürzlich verliehen, nachdem eine botanische Studie zur Feststellung der Eigenschaften und Nährwerte der Frucht geführt hatte.
Ursprünglich wurde die Frucht nur zur Behandlung von Verdauungsproblemen oder Hautkrankheiten verwendet, aber dann haben die Eigenschaften der Frucht, die von Wissenschaftlern entdeckt wurden, die den Amazonas-Regenwald eingehend studierten und studierten, bewiesen, dass die Frucht entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkungen hat.
Die Früchte werden seit Jahrhunderten von verschiedenen Amazonas-Stämmen sowie von den in den Sümpfen lebenden Brasilianern konsumiert. Die Früchte haben eine Form, die der von Blaubeeren sehr ähnlich ist und Aromen, die an Schokolade erinnern.
Heute ist die Nachfrage nach Acai deutlich gestiegen. Es wurde festgestellt, dass die Eigenschaften dieser Frucht 24 Stunden nach der Ernte aktiv sind. Acai-Beeren sollten daher in Körbe geladen und sofort nach dem Sammeln transportiert werden. An Sammelstellen wird dieser Vorgang nachts durchgeführt, damit sie morgens auf dem Markt sind.
Vorteile von Acai
Antioxidantien: Durch das Vorhandensein von Anthocyanen bekämpft die Acai-Beere freie Radikale und beugt vorzeitiger Hautalterung vor.
Entzündungshemmend: Die große Menge an Sterinen in diesen Früchten sorgt für eine wirksame entzündungshemmende Wirkung. Darüber hinaus unterstützen Acai-Früchte das Immunsystem und beugen allergischen Reaktionen vor.
Diese Früchte schützen den Körper nicht nur vor den Angriffen freier Radikale, sondern haben auch krebshemmende Eigenschaften. Die Polyphenole in der Acai-Frucht helfen, Krebszellen zu reduzieren und zu verbreiten - bis zu 86%. Tatsächlich entfernen die Stoffe in der Frucht die Tumorzellen, bevor sie sich weiter ausbreiten.
Amazonasfrüchte haben auch beruhigende Eigenschaften und helfen, Stress zu regulieren. Einige Studien legen nahe, dass die charakteristischen Symptome der Menopause verhindert werden können.
Sie verbessern auch die Potenz – mit ihrer tiefen Wirkung auf die Blutgefäße, die vor allem bei Männern zu einer besseren Durchblutung der Genitalien führen.
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