2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Basilikum ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze für Pizza. Einige Basilikumarten ähneln im Aroma Nelken oder Muskatnuss.
Fein gehackte frische Basilikumblätter werden zur Herstellung von Pizzen verwendet, zu Spaghetti und Pastasaucen hinzugefügt. Sie können getrocknetes Basilikum verwenden, aber mit frischem Basilikum wird die Pizza am leckersten.
Majoran ist auch ein weit verbreitetes Gewürz, wenn es um die Herstellung von Pizza geht. Schon die alten Römer verwendeten Majoran, um viele Gerichte zuzubereiten.
Majoran verbessert die Verdauung und beruhigt die Nerven, er hat ein sehr reichhaltiges Aroma. Majoran ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in der italienischen Küche.
Majoran wird sehr vorsichtig verwendet, da eine Überdosierung den Geschmack der Pizza verderben und sie säuerlich und nicht sehr angenehm machen kann. Majoran eignet sich sowohl für Pizza mit Fleisch als auch für Pizza mit Fisch und Meeresfrüchten.
Oregano wird verwendet, um viele Arten von Pizza zu machen - Gemüse, Fleisch und Fisch. Es ist auch für Meeresfrüchte-Pizzen geeignet. Es ist gut, ihn frisch zu verwenden, aber die Verwendung von getrocknetem Oregano ist auch akzeptabel.
Schwarzer Pfeffer gehört zu den am häufigsten verwendeten Gewürzen bei der Zubereitung von Pizzen. Schwarzer Pfeffer verbessert die Verdauung.
Bei der Zubereitung von Pizzen werden glatte und lockige Petersilie verwendet. Sie werden verwendet, um die fertige Pizza zu bestreuen. Getrocknete Petersilie hat nicht das reiche Aroma frischer Gewürze.
Wenn Sie jedoch getrocknete Petersilie verwenden müssen, fügen Sie sie der Pizzasauce hinzu. Es passt sowohl zu roter Tomatensauce als auch zu weißer Mayonnaisesauce.
Bei der Pizzazubereitung werden am besten trockene Gewürze in den Teig gegeben und frische Gewürze auf den backfertigen Teig oder dann auf die frisch gebackene Pizza gestreut.
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