2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn Sie regelmäßig kaufen Früchte und Gemüse, Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass sie manchmal sehr schnell zusammenbrechen. Sie können ein solches Phänomen vermeiden, indem Sie folgen Tipps zur intelligenten Lagerung von Obst und Gemüse.
Halten Sie die Gurken getrennt
Die meisten Früchte wie Äpfel und Melonen produzieren ein Gas, das die Reifung beschleunigt, aber auch andere Pflanzenprodukte verdirbt. Gurken haben die gleiche Eigenschaft. Lagern Sie sie daher allein, an einem kühlen Ort, ohne Kontakt mit anderen Lebensmitteln.
Keine Kräuter mit Gemüse aufbewahren herbs
Wenn Sie einen Bund Petersilie oder Dill auf dem Markt kaufen, stellen Sie ihn nicht neben das andere Gemüse in den Kühlschrank. Legen Sie sie wie Blumen in eine Schüssel mit Wasser. So behalten Sie länger ihr frisches Aussehen und können sie in Salaten mit Petersilie als Tabouleh verwenden oder sogar Petersilien-Frikadellen herstellen.
Trennen Sie die Herbstfrüchte
Zucchini und Kürbis sind bekanntermaßen lange haltbar, aber Äpfel und andere Herbstfrüchte wie Birnen sollten nicht daneben gelagert werden, da dies zu einer Vergilbung führt.
Halten Sie Äpfel von Orangen fern
Äpfel setzen ein Gas namens Ethylen frei, ein Reifungsmittel, das die umliegenden Produkte schneller verdirbt. Wenn Sie ihre Haltbarkeit verlängern möchten, lagere die Äpfel im Kühlschrank oder im Lager, aber fern von anderen pflanzlichen Lebensmitteln.
Halten Sie die Kartoffeln von den Zwiebeln fern
Kartoffeln und Zwiebeln sollten vorzugsweise getrennt werden. Andernfalls kann ihr Kontakt ihre Eigenschaften beeinträchtigen. Knoblauch und Zwiebeln können nebeneinander gelagert werden, ohne zu reifen oder zu verderben, sollten jedoch an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden.
Bananen lassen Avocados reifen
Die von Bananen ausgestoßenen Gase fördern die Reifung von Avocados. Wenn Sie die Lebensdauer einer Avocado verlängern möchten, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, um den Reifeprozess erheblich zu verlangsamen. Und dann können Sie es bedenkenlos für eine leckere Guacamole oder einen anderen Avocado-Snack verwenden.
Tomaten nicht im Kühlschrank lagern
Zu lang Lagerung von Tomaten im Kühlschrank können sie weich werden und ihren Geschmack verderben. Sie können etwa zwei bis drei Tage gelagert werden, aber bei Raumtemperatur haben sie mehr Geschmack. Bewahren Sie sie also idealerweise auf der Theke, weg von anderem Obst und Gemüse auf, damit Sie dann perfekte Salate mit Tomaten zubereiten können.
Empfohlen:
So Lagern Sie Gemüse Im Winter
Um das ganze Jahr über frisches Gemüse zu genießen, müssen Sie es auf besondere Weise lagern. Bei richtiger Lagerung gehen die darin enthaltenen wertvollen Stoffe nicht verloren. Die meisten Gemüse enthalten etwa 75 bis 97 Prozent Wasser, und der Verlust von mindestens 7 Prozent dieses Wassers führt unweigerlich zum Welken, sodass Gemüse ihr schönes Aussehen und ihren Nährwert verliert.
Essen Sie Dieses Gemüse Im Winter Mutig
Zweifellos ist es sehr wichtig, sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren, denn so erhalten wir alle notwendigen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die für alle Prozesse, die in unserem Körper ablaufen, notwendig sind. Die Früchte sind sehr lecker, sie bringen uns Genuss und Frische - man kann sie einfach als Snack essen oder in einen leckeren Obstsalat aus saisonalen Früchten verwandeln.
Lebensmittel, Die Sie Niemals Zusammen Essen Sollten
Jeder hat einen anderen Geschmack und isst manchmal gerne viel verschiedene Lebensmittelkombinationen . Dies mag Ihnen sicher erscheinen, es gibt jedoch einige Kombinationen, die sich überhaupt nicht gut mischen lassen. Darüber sind führende Ernährungswissenschaftler alarmiert, da diese drei Kombinationen ein ziemlich häufiger Fehler sind.
Kombinieren Sie Dieses Gemüse Für Die Gesundheit
Die Zubereitung von Säften und Smoothies zu Hause wird immer beliebter. Dafür kombinieren wir alle verschiedene Obst- und Gemüsesorten. Es gibt auch viele Befürworter einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, die über frische hausgemachte Säfte und gesunde Shakes stolpern.
Wenn Sie Dieses Gemüse Essen, Werden Sie Ein Genie
Je mehr Salat Sie essen, desto klüger werden Sie. Der tägliche Verzehr von grünem Blattgemüse ist äußerst vorteilhaft für das Gehirn. Salat und grünes Blattgemüse stimulieren die Gehirnaktivität. Ihr Konsum kann Sie sogar vor [Demenz] schützen.
