2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Gelee-Desserts sehen spektakulär aus und sind aufgrund des Vorhandenseins von Gelatine nützlich, die wichtige Substanzen für Haare, Haut und Nägel enthält.
Gelatine-Desserts sind schnell zubereitet und sehr lecker. Milchgelee ist einfach zuzubereiten. Sie benötigen 2 Teelöffel Milch, eine halbe Tasse Zucker, 2 Esslöffel leichten Likör, 20 Gramm Gelatine, 1 Vanille.
Die Gelatine wird mit kaltem kochendem Wasser gegossen und quellen gelassen. Milch mit Zucker aufkochen, Vanille, Likör und gequollene Gelatine dazugeben.
Die Mischung wird erhitzt, bis sich die Gelatine ohne sieden auflöst. In Förmchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Gießen Sie beim Servieren flüssigen Honig oder dickflüssigen Fruchtsirup ein.
Auch Schoko-Orangen-Gelee ist einfach und schnell zubereitet. Sie benötigen 40 Gramm Gelatine, 5 Orangen, 80 Gramm Zucker, 150 Gramm Schokolade, 500 Gramm flüssige Sahne.
Die Hälfte der Gelatine wird mit kaltem kochendem Wasser gegossen und eine halbe Stunde quellen gelassen. Die Orangen auspressen und den Saft in einen Topf geben.
Den Saft bei schwacher Hitze erhitzen, den Zucker und die Gelatine hinzufügen und erhitzen, ohne genug zu kochen, um die Gelatine aufzulösen.
Durch ein Sieb streichen und in halbgefüllte Förmchen verteilen. Im Kühlschrank zwei Stunden aushärten lassen. Sobald das Gelee fest ist, bereiten Sie die zweite Schicht vor.
Die restliche Gelatine wird mit kaltem gekochtem Wasser gegossen. Die geriebene Schokolade mit der Sahne mischen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
Fügen Sie die Gelatine hinzu, erhitzen Sie sie, bis sie sich aufgelöst hat, und kühlen Sie sie ab. Die Mischung über das Orangengelee gießen und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schokoladen-Gelee-Mousse ist sehr einfach zuzubereiten. Sie benötigen 200 Gramm Schokolade, 200 Milliliter flüssige Sahne, 5 Eier, 100 Gramm Zucker, 1 Vanille.
Die Schokolade in einem Topf zerdrücken, Vanille und Sahne dazugeben und im Wasserbad erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Leicht abkühlen. Das Eigelb mit dem Zucker mit einem Mixer aufschlagen, im Wasserbad etwas erhitzen und mit der Schokoladenmasse vermischen. Das Eiweiß im Schnee schlagen und zur Schokoladenmasse geben. Die Masse in Förmchen verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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Gelée Royale
Gelée Royale ist ein natürliches Bienenprodukt, das sehr geschätzt wird. Die Behandlung mit Honigprodukten, bekannt als Alliterapie, verleiht ihm Eigenschaften wie die Stärkung der Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen verschiedene virale und bakterielle Infektionen.
Bei Welchen Krankheiten Hilft Gelée Royale?
Im Aussehen ist Gelée Royale eine sehr dicke weißliche Flüssigkeit. Es hat einen charakteristischen Geruch und einen sehr säuerlichen Geschmack. Es enthält viele Nährstoffe wie Fette, Kohlenhydrate, Proteine und alle B-Vitamine. Darüber hinaus finden sich alle Aminosäuren in seiner Zusammensetzung.
Anwendungen Von Gelée Royale
Gelée Royale ist eines der sechs einzigartigen Bienenprodukte. Sie werden aufgrund der wachsenden Zahl von Krankheiten, die die gesamte Menschheit betreffen, zunehmend eingesetzt. Das Produkt, das eine cremige Farbe und einen säuerlichen Geschmack hat, hat wichtige Eigenschaften.
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