Beachtung! Gefährliches Eipulver In Bulgarischer Eiscreme Und Mayonnaise

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Video: Mayonnaise: Die hohe Kunst von Öl und Ei | Karambolage | ARTE 2024, September
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Anonim

Die Hysterie um mit Fipronil und Eiern und Eiprodukten verseuchte Menschen hat auch Bulgarien erreicht. Nachdem klar wurde, dass 500 Kilogramm Eigelbpulver mit Fipronil in unserem Land angekommen waren, versprach die BFSA, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um die Kontamination der einheimischen Geflügelfarmen mit dem gefährlichen Stoff zu verhindern.

Fipronil ist eine giftige Substanz, die Bestandteil von Präparaten zur Bekämpfung von Zecken und Flöhen bei Nutztieren ist. In den letzten Jahren durften die Länder der Europäischen Union es jedoch nicht auf Nutztiere und Pflanzen anwenden, die als menschliche Nahrung dienen.

In jüngster Zeit ist jedoch klar geworden, dass in einigen europäischen Ländern Eier und Eierstaub mit dem gefährlichen Insektizid verseucht sind. Darunter auch Bulgarien, wo eine 500 Kilogramm schwere Sendung Eigelbpulver mit dem giftigen Stoff gefunden wurde. Es kam aus Deutschland, schreibt NewsBg.

Im Moment ist klar, dass die gefährliche Sendung an ein Lager in unserem Land geliefert wurde. Es wurden auch alle Firmen gefunden, zu denen das Produkt gebracht wurde. Es wurde festgestellt, dass sehr kleine Mengen davon (von 0,9 bis 2,9 Prozent) verwendet wurden, um neun Tonnen Mayonnaise, über fünfundzwanzig Tonnen Eis und Eiscremekuchen herzustellen.

Eiscreme
Eiscreme

Die Hersteller der entsprechenden Produkte wurden angewiesen, das giftige Produkt nicht mehr zu verwenden und alle Chargen, in denen es verwendet wird, vom Markt zu nehmen. Zu diesem Zeitpunkt wurden fast alle im Handel erhältlichen Produkte, die im Verdacht stehen, Fipronil zu enthalten, vom Markt genommen.

Inzwischen hat die BFSA angekündigt, dass sie mit Inspektionen von Geflügelfarmen für Legehennen in Bulgarien beginnen wird. Die Maßnahmen zielen darauf ab, bulgarische Eier vor einer Kontamination mit Fipronil und die einheimischen Verbraucher selbst vor Gesundheitsgefahren zu schützen.

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