2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wir alle wissen, wie gut Tee für die menschliche Gesundheit ist. Aber! Sie müssen wissen, wie man es konsumiert. Die wichtigste Regel: Tee sollte nicht heiß getrunken werden!
Warten Sie nach der Zubereitung des Getränks einige Minuten, bis es abgekühlt ist, und trinken Sie dann einen Schluck. 2 Minuten kochenden Tee zu schlucken ist schlimmer, als mit schwarzem Pfeffer heiß zu sein, warnen Experten.
Heißer Tee kann Speiseröhrenkrebs verursachen. Menschen, die regelmäßig sehr heißen Tee trinken, erkranken fünfmal häufiger an dieser Art von Krebs als Menschen, die warten, bis das Getränk etwas abgekühlt ist.
Das hat eine neue Studie im Iran ergeben. Einheimische haben die Angewohnheit, Tee fast kochend zu konsumieren. Bei ihnen wurde jedoch eine große Anzahl von Erkrankungen der Speiseröhre gefunden. Obwohl diese Menschen keinen Alkohol oder Zigaretten konsumieren.
Fast alle Freiwilligen in der Studie tranken regelmäßig heißen schwarzen Tee. Ihr Verbrauch erreicht einen Liter. Personen, die das Getränk regelmäßig weniger als zwei Minuten nach dem Einschenken tranken, waren am stärksten gefährdet.
Die hohe Temperatur des Tees verbrennt die Speiseröhre und verursacht ein brennendes Gefühl in der Brust. Es ist die hohe Temperatur, die mit dem Krebsrisiko verbunden ist, sagen Mediziner.
Das Trinken von sehr heißem Tee mit einer Temperatur von mehr als 70 Grad Celsius ist mit einem achtfach erhöhten Risiko für Kehlkopfkrebs verbunden.
Britischen Untersuchungen zufolge trinken die meisten Menschen ihren Tee am liebsten mit einer Temperatur von 56-60 Grad.
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