2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die gesündeste Art Speisen zuzubereiten ist das Dämpfen. In letzter Zeit sind die Geräte, mit denen wir unser Essen auf diese Weise zubereiten können, ziemlich berühmt geworden. Sie haben ihre Vor- und Nachteile und um Ihre Wahl besser zu verstehen, werden wir jetzt darüber sprechen.
Am häufigsten finden wir auf dem Markt Geräte, die sich auf 2 oder 3 Etagen befinden. Es ist äußerst praktisch, weil Sie beim Kochen Böden tauschen können, wenn sie die gleiche Größe haben und alles gleichzeitig passiert - zum Beispiel, um gleichzeitig das Hauptgericht und die Beilage zuzubereiten.
Es ist möglich, dass das von Ihnen gekaufte Gerät Behälter unterschiedlicher Größe hat, die in einer bestimmten Reihenfolge angeordnet sind. Die meisten dieser Geräte haben Etiketten auf den Körben, um die Reihenfolge nicht zu verwechseln.
Bei der ersten Art von Dampfgeräten kommt es zu Unannehmlichkeiten, wenn Sie das Gerät lagern müssen - da die Tabletts gleich sind, ist es schwierig, einen Platz zum Aufbewahren zu finden. Bei der zweiten Art sind die Dinge jedoch nicht so - man kann die Tabletts ineinander stecken und wegräumen, es ist viel kompakter.
Neben der Größe der Tabletts gibt es einen Unterschied in den Körben selbst. Die gängigsten auf dem Markt sind solche mit Löchern - sie sollen Dampf durchdringen lassen. Das Problem ist, dass die Löcher mit diversen Lebensmitteln sehr leicht verstopfen und die Reinigung dadurch etwas erschwert wird.
Um dieses Problem zu vermeiden, können Sie ein Gerät erhalten, dessen Fächer keine Löcher, sondern Rillen haben. Sie können auch das Material wählen, aus dem die Körbe hergestellt werden - transparent oder undurchsichtig. Lassen Sie sich nicht täuschen, dass Sie sehen, was passiert, wenn Sie ein Transparent nehmen - schließlich sprechen wir über Dämpfen und es wird alle Pfannen verdecken.
Die nächste Wahl ist die Marke - alles hängt davon ab, wie viel Sie für ein solches Gerät beiseite gelegt haben. Schauen Sie bei der Auswahl genau hin und stellen Sie alle Fragen, die Sie rund um das Gerät und die Zubereitungsart begeistern, denn auch das Dampfgaren hat seine Feinheiten.
