Mexikanische Süßkartoffel - Wilde Yamswurzel

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Video: Hormonersatztherapie? Aber 'natürlich' mit der Yamswurzel! 2024, November
Mexikanische Süßkartoffel - Wilde Yamswurzel
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Anonim

Wilde Yamswurzel ist eine mehrjährige Rebe, die auch als mexikanische Süßkartoffel oder Dioscorea villosa bekannt ist. Die Pflanze stammt aus Nordamerika und kommt in den Tropen Mexikos und Asiens vor. Es gibt eine Sorte davon, die chinesische Süßkartoffel genannt wird und aus China stammt.

Die wilde Süßkartoffel ist eine große kriechende Pflanze mit dicken, buschigen Wurzeln und kriechenden Stängeln, die eine Höhe von 6 Metern erreicht. Sein Rhizom hat einen Durchmesser von 5-10 cm und ist rötlich-braun gefärbt.

Die Wurzeln schmecken zunächst nach Stärke, danach erhalten sie einen bitteren und scharfen Geschmack. Die Stängel sind zahlreich und verzweigen sich nicht. Die Blätter sind oval, 6-12 cm lang. Die Wurzeln und Rhizome beider Süßkartoffelarten werden zur Herstellung von Kräuterarzneimitteln verwendet.

Bereits im 18. und 19. Jahrhundert verwendeten Kräuterkundige wilde Süßkartoffeln zur Behandlung von Menstruationsbeschwerden und Geburtsproblemen sowie Bauchschmerzen und Husten. In den 1950er Jahren entdeckten Wissenschaftler, dass die Wurzeln wilder Süßkartoffeln, mexikanisch und chinesisch, Diosgenin enthielten.

Süßkartoffel
Süßkartoffel

Es ist ein Phytoöstrogen (pflanzliches Östrogen), das jedoch chemisch in das Hormon Progesteron umgewandelt werden kann. Und es war Diosgenin, aus dem in den 1960er Jahren die ersten Antibabypillen hergestellt wurden. Und da es mindestens 600 Sorten dieser Kartoffel gibt, ist es wichtig zu beachten, dass nicht jede Art dieses Phytoöstrogen enthält.

Kräuterkundige nutzen natürlich weiterhin die wertvollen Eigenschaften der wilden Yamswurzel bei Menstruationsbeschwerden, Übelkeit, Entzündungen, Osteoporose, Asthma usw., obwohl einige Studien zeigen, dass die Wirkung nicht immer vorhanden ist.

Was natürlich möglich ist, weil unser Körper Diosgenin nicht selbst verarbeiten und in Progesteron umwandeln kann, aber Laborinterventionen sind erforderlich.

Mexikanische Süßkartoffel ist äußerst nützlich und kann eine Ergänzung zu einigen Hauptgerichten sein, sogar zu Desserts. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, etwas anderes auszuprobieren.

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