2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Bananen – so leckere, sättigende und nützliche Früchte überraschen uns mit etwas anderem – sie gehören technisch gesehen zu den krautigen Pflanzen.
Bananen sind seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. bekannt. im Mittelmeerraum. Ihr Ursprung wird irgendwo in Malaysia gesucht. Bis heute sind Bananen in über 100 Ländern der Welt zu finden.
Eine der interessantesten Fakten über Bananen ist, dass der Bananenbaum mit einer Palme verwechselt wird. Tatsächlich handelt es sich um eine krautige Pflanze, die eine Höhe von 12 Metern erreicht. Damit wird der Bananenbaum zum größten Kraut der Welt.
Bananen sind nach Weizen, Reis und Mais das am vierthäufigsten konsumierte Produkt der Welt. Das moderne Wort „Banane“kommt aus dem Arabischen und bedeutet „Erde“. In Ländern wie Indien, China und Malaysia gilt die Banane als göttliche und heilige Frucht, die die Kraft von Körper und Geist wiederherstellt.
Es gibt mehr als tausend Bananensorten auf der Welt. Schweiß jedoch alle haben einen unangenehmen Geschmack. Die beliebteste essbare Sorte heißt Cavendish, gefolgt von Gro Michel. Anders als bei kultivierten Bananen ist das Innere von Wildbananen mit einer Vielzahl von runden, harten Samen gefüllt.
Eine weitere äußerst interessante Tatsache über Bananen ist, dass sie geringe Mengen des Isotops Kalium-40 enthalten. Es ist tatsächlich radioaktiv. Andererseits sind sie etwa halb so nahrhaft wie Kartoffeln.
Die Vorteile des Verzehrs dieser Frucht sind nicht gering. Bananen enthalten eine große Menge Kalium, das von Herz, Gehirn, Knochen und Muskeln benötigt wird. Es hilft, überschüssige Flüssigkeit aus unserem Körper auszuscheiden, sowie Bluthochdruck.
Bei regelmäßiger Einnahme von Bananen kann das Schlaganfallrisiko um fast 40 % gesenkt werden. Das enthaltene Eisen hilft Menschen, die an Blutarmut leiden. Das darin enthaltene Magnesium macht unseren Schlaf ruhig und erfüllend.
In manchen Fällen werden Bananen aufgrund ihres Vitamin-B-Gehalts auch als natürliches Antidepressivum empfohlen und beruhigt das Nervensystem.
Im Allgemeinen sind Bananen ein relativ schweres Lebensmittel. Sie werden langsam verdaut, daher müssen sie gut gekaut werden. Es wird nicht empfohlen, mehr als zwei Bananen hintereinander zu nehmen. Außerdem sollten Sie unmittelbar nach dem Verzehr kein Wasser trinken. Es ist gut, mindestens eine Stunde zu warten.
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