2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wen Sie fragen, ob alter Mann oder Minderjähriger, welche Farbe Karotten haben, jeder wird denken, was wir alle wissen - Orange.
Alle Mütter und Großmütter bemühen sich, ihre Kinder dazu zu bringen, dieses nützliche Gemüse zu verzehren. Aber niemand hat es in einer anderen Farbe als orange oder gelblich gesehen.
Tatsächlich wissen nur sehr wenige Menschen, dass der Vorfahr der modernen Karotte, die in jedem Haushalt zu finden ist, tatsächlich eine ganz andere Farbe hatte - Lila.
Zeichnungen, die zweitausend Jahre vor unserer Zeitrechnung in einem ägyptischen Tempel angefertigt wurden, zeigen eine lila Karotte. Während der antiken Kultur verwendeten die Römer und Griechen Karotten als Medizin, aber nicht als Nahrungsmittel.
Die Ergebnisse neuerer Studien bestätigen, dass lila Karotten den Körper zusätzlich vor Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Krebs schützen.
Im zehnten Jahrhundert wurde Purpurgemüse von den Menschen in Afghanistan, Pakistan und im Nordiran angebaut. Bereits im 13. Jahrhundert wurden Karottensorten in weißer, grüner und sogar himbeerfarbener Farbe nach Europa importiert. Es gab auch rote und schwarze Karotten.
Karotten, wie wir sie kennen, haben ihren Ursprung im 14. Jahrhundert in den Niederlanden, wobei Mutationen in den Samen der nordafrikanischen gelben Karotten verwendet wurden. Züchter haben zweihundert Jahre lang daran gearbeitet, die heutige orange Farbe zu erreichen.
Wir wissen seit der Schulzeit, dass die orange Farbe von Karotten von Carotin abgeleitet wird. Es ist ein gelb-oranges Pflanzenpigment, das in vier Formen existiert.
Das nützlichste davon ist Beta-Carotin, das ein Antioxidans ist, das vorzeitige Altern verlangsamt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Risiko von Katarakten reduziert.
Es wird besonders für Personen empfohlen, deren Beruf mit einer Sehbehinderung verbunden ist - Fahrer oder diejenigen, die hauptsächlich mit einem Computer arbeiten.
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Karotten Sind Ein Naturheilmittel
Karotten reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs. Orangengemüse, Süßkartoffeln und Kürbis sind eine reiche Quelle an Carotinoiden, von denen bekannt ist, dass sie die tödliche Krankheit bekämpfen. Chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs werden durch sauerstoffbedingte Schäden an DNA, Proteinen und Fetten verursacht.
Joghurt, Knoblauch Und Karotten Bekämpfen Viren
Sie existieren Produkte, die das Immunsystem unterstützen . Drei davon sind Knoblauch, Karotten und Joghurt. Finden Sie heraus, welche wohltuende Wirkung sie haben. Möhren Sie sind extrem reich an Beta-Carotin, das die Fähigkeit besitzt, die Bildung von virustötenden Zellen - N-Zellen und T-Lymphozyten - zu stimulieren.
Wofür Sind Lila Früchte Gut?
Lila Früchte sind auf dem Tisch des Bulgaren nicht so verbreitet, sollten es aber sein. Der Verzehr von lila Früchten kann eine Reihe von Krankheiten verhindern. Lila Beeren sind nützlich gegen altersbedingte Krankheiten wie Alzheimer, Herzprobleme und sogar Krebs.
So Nützlich Sind Karotten Tatsächlich
Möhren , auch Kaninchenkartoffel genannt, ein Produkt der Jugend, der König der Schönheit und sogar die Delikatesse der Zwerge. Dieses Gemüse ist eine unverzichtbare Quelle für Antioxidantien, Mineralien und Elemente. In seiner Zusammensetzung enthält es etwa 30 für unseren Körper notwendige Substanzen.
Produkte, Die Eine Echte Zuckerbombe Sind
In den letzten Jahrzehnten hat der Konsum von Süßwaren dramatisch zugenommen, was die Inzidenz von Fettleibigkeit und Diabetes erhöht hat. Zucker ist eine Form von Kohlenhydraten und kommt in einer Vielzahl von Produkten vor, darunter auch in einigen Obst- und Gemüsesorten.
