2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Scharfe Speisen werden von vielen Menschen auf der ganzen Welt gemocht, da scharf den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht. Jüngste Studien haben gezeigt, dass das Hinzufügen von scharfen Speisen zu Mahlzeiten ein unerwartet gesundes Unterfangen sein kann.
Die 5 wichtigsten Gründe, scharf zu essen, sind:
1. Hilft beim Abnehmen. Peperoni enthalten den Stoff Capsaicin, der den Stoffwechsel ankurbelt, wodurch Kalorien schneller verbrennen.
Capsaicin erhöht die Körpertemperatur und beschleunigt die Herzfrequenz. Darüber hinaus zeigen andere Studien, dass Menschen, die scharfes Essen essen, in der Regel mit viel kleineren Portionen gesättigt sind und daher weniger Kalorien zu sich nehmen.
2. Es ist gut für das Herz. Der Grund, warum Hitze so gut für das Herzsystem ist, liegt in seiner Fähigkeit, Blutgerinnsel zu beseitigen. Es hat sich gezeigt, dass Cholesterin mit niedriger Dichte, auch "schlechtes Cholesterin" genannt, über längere Zeiträume der Oxidation widersteht, was zu verstopften Arterien führt.
Und das Hinzufügen von Chili zu Lebensmitteln reduziert das Risiko eines Herzinfarkts. Casaicin in Paprika bekämpft außerdem eine Reihe von Infektionen, die ebenfalls ein Risikofaktor für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind.
Statistiken zeigen, dass Menschen, die häufiger scharfes Essen essen, viel weniger Fälle von Herzinfarkt und Schlaganfall haben.
3. Verbessert die Durchblutung. Scharfe Speisen verbessern die Durchblutung des Körpers und senken den Blutdruck. Wenn Sie heiß essen, erhöhen Sie die Durchblutung, wodurch Ihr Herz mehr Blut pumpt. Paprika stärkt die Gefäßwände und durch ihren hohen Gehalt an Vitamin A und C.
4. Gute Vorbeugung gegen Krebs. Regelmäßiger Verzehr von Peperoni und Curry reduziert das Krebsrisiko. Capsaicin verlangsamt das Wachstum von Krebszellen und tötet in einigen Fällen sogar Krebszellen ab, ohne die umliegenden Zellen zu schädigen. In Indien und Mexiko zum Beispiel, wo es sehr scharf konsumiert wird, ist die Krebsrate viel niedriger.
5. Verbessert die Verdauung. Scharfe Nahrungsergänzungsmittel verbessern die Verdauung, da sie die Salzsäure im Magen erhöhen. Capsaicin tötet erfolgreich einige Bakterien ab und hilft bei der Behandlung von Magengeschwüren. Wenn Sie durch scharfes Essen Sodbrennen bekommen, nehmen Sie eine Antazida-Tablette, um Ihren Zustand zu lindern.
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