2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es ist nicht mehr in Mode, morgens, mittags und abends Spinat wie Popeye the Sailor zu essen, um stark und energiegeladen zu sein. Es reicht aus, die folgenden 11 Superfoods in Ihrem täglichen Speiseplan zu haben, um sich mit den notwendigen Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren zu versorgen.
1. Eigelb
Vertrauen Sie nicht dem alten Mythos, dass das Eigelb eine gefährliche Menge an Cholesterin enthält. Medizinische Studien zeigen, dass ein hoher Cholesterinspiegel im Körper nicht direkt mit dem Verzehr von Eigelb zusammenhängt. Eier sind eine wunderbare Quelle für Vitamin B2, B5, B12, Phosphor und Zink und sättigen schnell.
2. Knoblauch
Nicht zu empfehlen, bevor Sie einen geliebten Menschen treffen, aber Sie sollten nicht ganz auf Knoblauch verzichten. Nützlich für das Herz-Kreislauf-System, eignet sich Knoblauch besonders zur Bekämpfung von Viren und Bakterien, sogar einigen Pilzen. Falls Sie den Knoblauchgeruch nicht ertragen können, können Sie ein Pulver verwenden.
3. Leber
Der Mensch ist genetisch so programmiert, dass er Leber, Herz, Gehirn und Nieren isst. Schon einmal pro Woche reicht eine Portion Leber aus, um den gesamten Bedarf des Körpers an Eisen, Vitamin B2 und B12, Kupfer zu decken. Nicht umsonst wird Schweine- oder Rinderleber auch als Multivitamin der Natur bezeichnet.
4. Kale
Grünkohl ist der erste Freund von jedem, der eine Diät macht. Es ist eine Kohlsorte und hat einen ausgeprägten Geschmack, aber 100 g davon enthalten nur 50 Kalorien. Grünkohl ist reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium und Beta-Carotin. Bewährt besser als Spinat.
5. Kokosöl
Kokosöl ist eine ausgezeichnete Wahl zum Kochen, da es gegen hohe Temperaturen beständig ist. Eine ideale Wahl für Menschen, die Herzprobleme haben und ihre Cholesterin- und Triglyceride überwachen.
6. Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind sehr nahrhaft und reich an einigen essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A, Vitamin C und Kalium. Sie sind die bessere Wahl, wenn Ihr Körper nach Kohlenhydraten sucht.
7. Blaubeeren
Es ist Superfood von Superfoods - es reicht aus, täglich 100 g Blaubeeren zu Ihrem Speiseplan hinzuzufügen, um die notwendigen Antioxidantien für den Körper zu erhalten. Diese Früchte eignen sich besonders für Menschen mit einer Low-Carb-Diät, die Hunger auf etwas Süßes haben.
8. Algen
In vielen modernen Diäten ist Jod nicht nur nicht in ausreichender Menge vorhanden, sondern fehlt einfach. Jodmangel kann zu Hypothyreose, Müdigkeit, geistiger Behinderung und vielen Krankheiten führen. Dann kommen Sie den Algen zu Hilfe, die im Kampf gegen Schilddrüsenerkrankungen besonders wertvoll sind.
9. Lachs
Lachs gehört zu den fetten Fischen – das heißt, er enthält einen Großteil der Kalorien in Form von nützlichen Fetten. Das Codewort hier ist Omega-3.
10. Fischöl aus Dorschleber
Ein Esslöffel davon enthält insgesamt 2,6 Gramm Omega-3-Fettsäuren, was mehr ist als die empfohlene Tagesdosis. Ein Vitamin-D3-Mangel, der besonders bei Menschen in nördlichen Klimazonen häufig vorkommt, kann verschiedene Folgen haben, wie Krebs und Diabetes.
11. Rindfleisch
Fleisch ist eine der besten Proteinquellen, reich an gesunden Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Quelle für Kreatin, Carnosin und Carnitin sowie für andere einzigartige Nährstoffe, die Sie nicht aus Pflanzen bekommen können. Wählen Sie Ihr Fleisch am besten von bewährten Erzeugern, die ihre Tiere mit entsprechendem Futter und ohne Antibiotika gefüttert haben.
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