Kalina

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Video: Kalina

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Kalina
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Kalina / Viburnum opulus L. / ist ein niedriger Baum oder ein stark verzweigter Strauch aus der Familie der Holunderbeeren. Viburnum wird auch Dolch, Schneeball, Schneeglöckchen, Tutuniga, Feenbaum und Girlande genannt. Der Baum erreicht eine Höhe zwischen 1,5 und 4 Metern. Es gibt zwei Arten von Viburnum-Zweigen - vegetativ und blühend, mit rötlich-braunen, nackten Knospen.

Die Rinde der alten Stängel und Äste ist rissig, die jungen Stängel sind graubraun, glatt und rötlich gefärbt. Viburnum-Blätter entwickeln nackte Stängel. Die Blätter sind groß, gegenständig, oben grün und kahl und unten bläulich-grün, mit Haaren bedeckt. Die Blätter erreichen eine Länge von 10 cm.

Viburnum-Blüten werden in großer Zahl in apikalen Doldenblütenständen gesammelt. Die äußeren Blüten sind größer und unfruchtbar, die mittleren Blüten sind trichterförmig und bisexuell. Der Kelch ist fünfteilig, mit fünf Kronblättern, zahlreichen Staubblättern.

Die Früchte von Viburnum sind oval und steinig, glänzend, hellrot, saftig, mit sehr bitterem Geschmack. Sie sind so groß wie eine Erbse. Sie haben normalerweise jeweils drei Samen. Sie reifen im September-Oktober und halten lange nach dem Laubfall. Kalina blüht von Mai bis Juni.

Das Viburnum kommt an felsigen Stellen, in der Nähe von schattigen und feuchten Laubwäldern und Sträuchern in der gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre, Südamerika, Südostasien vor. Er wächst bis zu 2400 Meter über dem Meeresspiegel.

Viburnum-Baum
Viburnum-Baum

Wachsendes Viburnum

Die Schönheit von Viburnum kann zu allen Jahreszeiten beobachtet werden. Im Frühjahr hat der Baum dünne, schmale und hellgrüne Blätter. Im Sommer ist es mit weißen Blüten bedeckt, und im Herbst färben sich seine Blätter warmbraun und leuchtend rot und seine Früchte - in Korallenrot.

Das Viburnum es ist keine launische Pflanze. Es kann in jedem Boden wachsen, sogar in lehmigen und sandigen mit nördlicher Ausrichtung. Widersteht sowohl übermäßigem Schatten als auch Feuchtigkeit oder Trockenheit. Kalina braucht keine besondere Pflege, um normal zu wachsen.

Zusammensetzung von Viburnum

Viburnum-Rinde enthält das Glykosid Viburin, Phytosterine, organische Säuren, Spuren von ätherischem Öl, Vitamin K und Vitamin E. Viburnum-Frucht enthält Invertzucker, Vitamin C und PP, Tannine, Petkin-Stoffe, Harz, Valeriansäure, Fruchtsäuren und mehr.

Sammlung und Lagerung von Viburnum

Viburnum-Tee
Viburnum-Tee

Der nutzbare Teil des Viburnums ist seine Rinde. Sie werden im Frühjahr geschält, wenn die Saftbewegung beginnt / März / oder im Herbst nach der Reife der Früchte / Oktober-November /. Sie werden im Schatten getrocknet und die zulässige Luftfeuchtigkeit der getrockneten Rinde beträgt etwa 14%.

Getrocknete Schalen haben eine bräunlich-graue oder grünlich-graue Farbe mit kleinen rötlichen Flecken. Sie haben einen schwachen Geruch und einen herb-bitteren Geschmack. Die Haltbarkeit von ganzen Schalen beträgt 3 Jahre und von geschnittenen - 2 Jahre.

Viburnum-Früchte werden bei voller Reife geerntet. Gesalzene und überreife Früchte werden süßer und ihre Bitterkeit nimmt ab. Die gesammelten Früchte werden an einem schattigen und belüfteten Ort getrocknet und ihre Zweige zu Bündeln zusammengebunden.

Vorteile von Viburnum

Die Rinde von Viburnum hat eine sehr gute blutgerinnungs- und gefäßverengende Wirkung und senkt den Blutdruck. Die Frucht des Viburnums hat eine harntreibende Wirkung und stärkt das Herz. Rinde wird bei schmerzhafter Menstruation, Beriberi und Uterusblutungen verwendet. Bei Entzündungen der Gallen- und Gallenwege wird die Kombination aus Viburnumrinde, Schlangenmilch und Minzblättern empfohlen.

Cupcakes mit Viburnum
Cupcakes mit Viburnum

In der Volksmedizin wird die Rinde als gutes Antipyretikum verwendet, bei Hämorrhoiden, Durchfall, Nasenbluten, Magen-Darm-Entzündungen, Leber- und Gallenerkrankungen, diversen Erkältungen.

Die Frucht wird als Abführ- und Schwitzmittel sowie bei Magengeschwüren verwendet. Mit Honig gekochte Früchte werden bei Atemnot, Husten und Erkältung verabreicht. Die Farbe von Viburnum erleichtert die Verdauung. Die Blätter werden bei Uterusblutungen und Viruserkrankungen eingesetzt.

1 EL. Rinde von Viburnum wird in 500 ml Wasser gegeben. 10 Minuten kochen, dann 4-mal täglich 100 ml vor den Mahlzeiten trinken.

Die Rinde wird auch zur äußerlichen Anwendung zum Waschen von Wunden, zum Gurgeln bei Halsschmerzen, zum Auftragen von Verbrennungen verwendet.

Schaden durch Viburnum

Die Früchte von Viburnum sollte nicht bei Gicht und Nierenerkrankungen eingenommen werden. Viburnum sollte nicht bei Personen angewendet werden, die gegen Aspirin allergisch sind. Nehmen Sie Viburnum nur auf ärztliche Verschreibung und unter ärztlicher Aufsicht ein.