2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Viele haben von den heilenden Eigenschaften von Kräutern gehört, insbesondere von denen, die in Bulgarien gefunden werden. Sie sind in der Pharmazie und Kosmetik weit verbreitet, aber es gibt auch solche, die nur erfahrenen Kräuterkundigen bekannt sind, die nicht nur wissen, wann man sie pflücken, wie man sie trocknet, sondern auch wie man sie verwendet.
Diese Kräuter gehören zu den wertvollsten, denn den Rest findet man in jedem Fachgeschäft in Form von Tees oder Gewürzen. Ein typisches Beispiel hierfür ist der Kräuterapfel, auch Rossrippchen oder Wilder Salbei genannt.
Der ehemalige Apfel gehört in Bulgarien nicht zu den häufigsten und wächst hauptsächlich an feuchten Orten. Man findet ihn an Flussufern, entlang von Kanälen oder in schattigen Wäldern sowie in Ausgrabungen. Hier ist, was Sie darüber wissen müssen und wofür Sie es verwenden können:
1. Der Apfel ist eine mehrjährige, kahler krautige Pflanze mit einem verzweigten Stängel. Sie stammt aus der Familie der Hülsenfrüchte, die an den großen Blütenständen zu sehen ist. Es gibt zarte violette Farben, die in einigen Fällen weiß sein können;
2. Der nutzbare Teil des Apfels sind die Stiele. Wie bei den meisten Pflanzen sollten sie zur Zeit der Apfelblüte von Juni bis August gepflückt werden;
3. Geerntete Apfelstiele sollten an einem schattigen Ort getrocknet werden, bis sie vollständig trocken sind. Anschließend werden die Stängel in Papiertüten verpackt und an einem belüfteten und schattigen Ort gelagert. Sie haben weiterhin eine grüne Farbe, sind jedoch geruchlos und schmecken leicht bitter;
4. Der Apfel ist besonders wirksam für Menschen mit Diabetes, da es den Blutzucker senkt. Es wird auch verwendet, um die Muttermilch zu erhöhen;
5. Die positiven Eigenschaften des Apfels sind auf seine Alkaloide zurückzuführen;
6. Nach Ansicht der meisten Kräuterkundigen hat der Apfel eine harntreibende Eigenschaft und ist nützlich bei Grippe und Entzündungen der Harnwege;
7. Wenn Sie einen Apfelsud zubereiten möchten, müssen Sie nur 2 Esslöffel des Krauts mit 450 ml kochendem Wasser übergießen und etwa 3 Stunden einweichen lassen. Nach dem Abseihen ist es gut, 4-mal täglich 100 ml Flüssigkeit vor den Mahlzeiten einzunehmen.
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