Ist Weißer Reis Sinnvoll?

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Video: Alles, was du über Reis wissen solltest 2024, November
Ist Weißer Reis Sinnvoll?
Ist Weißer Reis Sinnvoll?
Anonim

Tatsächlich bedeutet der Ausdruck "essen" in einigen Kulturen wörtlich "Reis essen". Die Popularität dieses Getreides ist zum Teil auf seinen Nährwert zurückzuführen. Reis ist eines der ältesten Getreidearten der Erde.

Ein Glas gekochter weißer Reis enthält 205 Kalorien, das sind mehr als 10 Prozent der täglich benötigten Tagesdosis für eine Person, deren Ernährung aus 2.000 Kalorien besteht. Außerdem enthält er 44,51 g Kohlenhydrate, 0,6 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker sowie 4,25 g Eiweiß und Reis enthält kein Cholesterin.

weißer Reis Es ist auch eine Nahrungsquelle für eine Reihe von Vitaminen wie Thiamin, Niacin und Folsäure. Versorgt den Körper mit einigen Mineralien, darunter Kalzium, Eisen, Magnesium und Mangan.

Reis kann nach verschiedenen Methoden zubereitet werden, von denen jede seinen Nährwert auf unterschiedliche Weise beeinflusst. Es ist gut zu wissen, dass in den Rezepten, in denen empfohlen wird, den Reis vor dem Kochen zu waschen, die B-Vitamine in Getreide deutlich reduziert sind, da sie wasserlöslich sind.

Weißer Reis ist sehr nützlich, solange es nicht poliert ist. Denn nach dem Polieren verliert es viele darin enthaltene Vitamine und Mineralstoffe.

Es wird empfohlen zu konsumieren unpolierter weißer Reis mindestens zweimal pro Woche, und wir können die folgenden Vorteile von Reis zusammenfassen:

1. Stärkt das Immunsystem.

2. Unterstützt die Muskelregeneration und das Muskel- und Knochenwachstum.

3. Wenn es zu einer Pfote verarbeitet wird, kann es Menschen helfen, die an Verbrennungen, Masern und sogar Akne leiden.

4. Liefert dem Körper nützliche Substanzen für Haut, Haare und Nägel.

5. Reis ist eine gute Nahrungsquelle für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel und sein niedriger Natriumgehalt macht ihn für Menschen mit hohem Blutdruck geeignet.

6. Für Glutenallergiker ist es eine natürliche Nahrungsquelle ohne Gluten. Dadurch ist es auch für jüngere Kinder geeignet, da glutenhaltige Lebensmittel in der frühen Kindheit nicht erlaubt sind.

7. Hilft dem Gehirn, normal und effizient zu funktionieren.

8. Es kann helfen, einige Krebsarten zu verhindern.

9. In der Ernährung enthalten, kann es zur Gewichtsregulierung nützlich sein.

10. Es ist nützlich für Menschen mit Verdauungsstörungen und fördert eine gute Darmfunktion.

11. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Leckeren Reis zuzubereiten kann manchmal eine Herausforderung sein, deshalb haben wir einige bewährte Reisrezepte ausgewählt, die Sie ausprobieren können, wie zum Beispiel: Hühnchen mit Reis, Schweinefleisch mit Reis, Reisfleischbällchen, Paella, Reis mit Tomaten, Pilze mit Reis, Sauerkraut mit Reis und sutlyash.

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