Ist Alufolie Schädlich?

Video: Ist Alufolie Schädlich?

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Video: Lebensmittelverpackung: Wie giftiges Alu ins Essen gerät 2024, November
Ist Alufolie Schädlich?
Ist Alufolie Schädlich?
Anonim

Aluminiumfolie ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Mit seiner Hilfe werden Fleisch, Gemüse und Fisch einfach und gesund ohne den Einsatz von überschüssigem Fett zubereitet.

Die in Folie gekochten Produkte werden zart und duftend. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Produkte in die Folie zu geben, die Gewürze und ein paar Tropfen Fett hinzuzugeben und in wenigen Minuten erhalten Sie ein duftendes und schmackhaftes Gericht im Ofen.

Wenn benutzt Aluminiumfolie zum Backen der Produkte entfällt das lange Reinigen des verbrannten Fettes auf der Pfanne.

Aluminiumfolie
Aluminiumfolie

Aluminiumfolie wird als Deckel für Bleche verwendet, wenn das Gericht nicht im Ofen gebacken werden soll. Es reicht aus, das Blech mit einem Stück Folie abzudecken, um das Gericht oder den Kuchen vor dem Anbrennen zu schützen.

Aluminiumfolie Es ist praktisch, Fertiggerichte aufzubewahren - es reicht aus, das Tablett damit zu bedecken und in den Kühlschrank zu stellen, damit sich der Geruch dieses Gerichts nicht auf andere Produkte ausbreitet.

Kartoffeln in Folie
Kartoffeln in Folie

Aluminiumfolie enthält, wie der Name schon sagt, Aluminium.

Die Wärmebehandlung von säurehaltigen Produkten wie Tomaten ist in Folie aus gesundheitlicher Sicht nicht unbedenklich.

Bei der Herstellung säurehaltiger Produkte in Folie dringt Aluminium in die Produkte ein. Hohe Mengen an Aluminium sind schädlich für den menschlichen Körper.

Überschüssige Metalle im Körper führen zu Störungen des Nervensystems, können zu Erkrankungen der Nieren und anderer wichtiger Organe führen.

Überschüssiges Aluminium wirkt sich negativ auf das Nervensystem und die Gehirnzellen aus und kann laut einigen Studien sogar Alzheimer verursachen.

Aluminium kann sich im Gewebe ablagern und nach einiger Zeit zur Ursache von Hirnerkrankungen werden. Überschüssiges Aluminium kann Hautausschläge, Magenverstimmung und Knochenschäden verursachen.

Wer aber nicht unbedingt täglich Tomaten und ähnliche säurehaltige Produkte in Alufolie gart, muss sich um seine Gesundheit keine Sorgen machen.

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