2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Valentinstag - St. Valentin, ist die beste Zeit, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten mit Ihren tiefen Gefühlen zu verbinden.
Wir geben euch dazu ein paar schöne Ideen was soll man zum valentinstag kochenweil es gut ist, sich Ihr Menü im Voraus zu überlegen.
Frühstück zum Valentinstag
Das romantische Thema kann morgens beginnen, wenn Sie Ihrem Partner Pfannkuchen in Herzform servieren.
Notwendige Produkte: 1 Tasse Mehl, 2 Eier, eine Prise Salz, eine Prise Zucker, einen halben Liter Milch, 4 Esslöffel Sauerrahm, Schokolade, Puderzucker und Erdbeermarmelade.
Pfannkuchen werden aus Eiern, Mehl, Milch, Salz und Zucker hergestellt. Aus den fertigen Pfannkuchen werden Herzen geschnitten, paarweise zusammengeklebt, mit Schokolade oder Marmelade gefüllt und mit Sahne bestrichen. In die Mitte den Anfangsbuchstaben Ihres Partners mit einer Tube flüssiger Schokolade schreiben und mit Puderzucker bestreuen. Im Bett serviert.
Abendessen zum Valentinstag
Das Abendessen sollte etwas ganz Besonderes sein. Leicht sollte es sein und aus Zutaten, die nicht nur den Appetit anregen, sondern auch nachweislich aphrodisierende Eigenschaften haben.
Avocadosalat mit Speck und Zitrussauce und geeignet für den Beginn eines formellen Abendessens.
Notwendige Produkte: 1 große reife Avocado, 100 Gramm Speck, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Salat oder Eisbergsalat, 20 Gramm Butter, 3 Esslöffel Ketchup, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Essig und 3 Esslöffel brauner Zucker.
Speck goldbraun braten. Schäle eine Avocado und reibe sie. Salat oder Eisbergsalat wird gehackt und mit Avocado vermischt.
In einer Glas- oder Porzellanschüssel Butter, Ketchup, Sojasauce, Essig und Zucker vermischen. Alles umrühren und 2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Speck auf Avocado und Salat verteilen und mit der Sauce beträufeln.
Lachs mit Champagnersauce ist perfekt für ein Hauptgericht Abendessen zum Valentinstag.
Sie benötigen 2 Stück Lachs, 30 Gramm Butter, eine halbe Zwiebel, eine Prise Estragon, 150 Milliliter Champagner, 100 Milliliter flüssige Sahne, 400 Gramm Kartoffeln.
Die gehackte Zwiebel in der zerlassenen Butter anbraten. Champagner hinzufügen und köcheln lassen, bis die Hälfte verdampft ist. Sahne dazugeben und Sauce abseihen. Zurück in die Pfanne geben, Estragon hinzufügen und 1 Minute auf dem Herd stehen lassen. Kartoffeln schälen und köcheln lassen. Die Lachsstücke auf dem Grill oder im Ofen backen und mit Champagnersauce und Kartoffelkompott servieren.
Für diejenigen, die keinen Fisch mögen, ist Brathähnchen mit Honig und Gewürzen geeignet.
Sie benötigen 1 ganzes Huhn, 100 Milliliter Weißwein, 30 Gramm Butter, 3 Esslöffel flüssigen Honig, eine Handvoll frisches Basilikum und eine Handvoll Koriander.
Die Gewürze werden in das Hühnchen gegeben, das außen mit Butter bestrichen ist, und dann - mit flüssigem Honig. 20 Minuten im Ofen backen, mit Wein beträufeln und dann backen, dabei regelmäßig gießen, damit es saftig wird.
Dessert zum Valentinstag es sollte ziemlich leicht sein - am besten für den Urlaub geeignet sind in geschmolzener Schokolade geschmolzene Fruchtstücke.
Wenn Sie diese bereits ausprobiert haben Rezepte zum Valentinstag, Sie können sich auch für Käsekuchen, Minikuchen oder warum nicht Cupcakes entscheiden. Dies sind spektakuläre Desserts, die jedoch die erforderliche Zeit benötigen.
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