2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wir müssen unseren Darm ernähren, nicht nur unsere Zunge verwöhnen, Experten sind hartnäckig! Der schnellste Weg, den Darm zu beruhigen, ist, es zu nehmen Präbiotika, Probiotika und Synbiotika. Was repräsentieren sie? Wie werden sie akzeptiert? Wo bekommt man sie?
Was ist ein Probiotikum?
Über 400 verschiedene Arten von Mikroorganismen bewohnen unseren Verdauungstrakt, der fast 2 kg unseres gesamten Körpergewichts ausmacht. Diese Mikroorganismen umfassen sowohl nützliche als auch schädliche Bakterien. Probiotika sind eine Konzentration lebender Organismen, die zu einer gesunden mikrobiologischen Umgebung beitragen und schädliche Mikroben unterdrücken.
Sie unterstützen unser Immunsystem und können bei Durchfall, Harnwegs- und weiblichen Genitalinfektionen, Dickdarmkrebs, Neurodermitis bei Kindern, saisonalen Allergien, Sinusitis und Bronchitis eingesetzt werden. Probiotika können Bakterien, Schimmelpilze oder Hefen sein. Bakterien sind am häufigsten, Milchsäurebakterien sind beliebter. Das erste aufgezeichnete Probiotikum ist fermentierte Milch.
Wo bekommt man sie?
Lebensmittel wie Joghurt, fermentierte Milch, Buttermilch, Energy-Drinks und sogar Babynahrung können enthalten Probiotika. Abgepackte probiotische Lebensmittel und Kapseln werden ebenfalls verkauft.
Was ist ein Präbiotikum?
Präbiotika sind selektiv fermentierte Nährstoffe, die zu spezifischen Veränderungen der Zusammensetzung und Aktivität der gastrointestinalen Mikroflora führen. Sie zielen auf die bereits im Ökosystem vorhandene Mikroflora ab und dienen als "Nahrung" für die Zielmikroben.
Die am weitesten verbreiteten Präbiotika sind FOS (Fructooligosaccharide) und GOS (Galactooligosaccharide).
Sie können aus folgenden Lebensmitteln gewonnen werden: Spargel, Knoblauch, Artischocken, Zwiebeln, Weizen und Hafer, Soja, Bohnen und Erbsen.
Präbiotische Verbindungen werden vielen Lebensmitteln zugesetzt, wie zum Beispiel: Joghurt, Getreide, Brot, Kekse, Milchdesserts, Eiscreme, Formel und in einigen tierischen Lebensmitteln.
Präbiotika verbessern den Mineralstoffhaushalt, beeinflussen die Glukose und stimulieren das Wachstum guter Bakterien.
Was ist ein Synbiotikum?
Probiotische Bakterien bilden zusammen mit Präbiotika, die ihr Wachstum unterstützen, Synbiotika. Auf synergistische Weise verstärken sie die Vorteile von Probiotika. Synbiotika erhöhen die Immunität und verbessern den Stoffwechsel.
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