2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die grünen Gaben der Natur sind das Geheimnis ewiger Schönheit, Jugend und gutem Ton. Gemüse aus dem grünen Bereich hat viele Vorteile, während es keinen negativen Einfluss auf unseren Körper hat.
Wichtig zu wissen ist, dass diese Gemüsegruppe Träger von Chlorophyll und Ballaststoffen ist, die eine reinigende Wirkung auf Magen und Blut haben. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Kiwi und grüne Zitrone (Limette) stehen bei Vitamin C an erster Stelle.
Es folgen Brokkoli, Zucchini, Erbsen, Salat und Petersilie. Sie sind nicht nur vitaminreich, sondern bringen uns auch eine große Dosis Folsäure, die sich positiv auf unser Nervensystem auswirkt. Grünes Obst und Gemüse sind auch eine Quelle für Vitamin E, Kalium und Magnesium.
Avocado ist zwar kalorienreich, aber reich an Fettsäuren, reguliert den Cholesterinspiegel und übertrifft im Kaliumgehalt gesunde Bananen. Bei Schmerzen und Krämpfen in den Gliedmaßen ist Avocado ein erfolgreicher Helfer.
Absolut alle grünen Geschenke der Natur sind reich an Carotinoiden - Lutein, Beta-Carotin, die eine starke antioxidative Wirkung haben, die Haut verjüngen und uns zum Strahlen bringen.
Dies sind alles gelbe Pigmente, die reich an grünem Blattgemüse Kohl, Salat, Spinat, grünen Bohnen und Brokkoli sind.
Regelmäßiger Verzehr kann einigen schweren Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Netzhauterkrankungen des Auges vorbeugen.
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