2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Trotz des guten Geschmacks und Nährstoffgehalts in seiner Zusammensetzung gibt es auf der Welt Nutzpflanzen und Gemüse, die nicht für ihre weite Verbreitung bekannt sind.
Reisverbot - China hat den Export nicht nur bestimmter Sorten "königlichen" Tees, sondern auch bestimmter Reissorten verboten. Eine der Arten von schwarzem Reis, die einen reichen Geschmack hat und bei der Zubereitung das Gericht lila färbt.
Es gilt als tabu, da es lange Zeit nur in der Küche von königlichen Familienmitgliedern verwendet wurde. Dieses Produkt ist reich an Vitamin E, Anthocyan, das ein starkes Antioxidans ist, sowie Zink, Eisen, Magnesium und Kalzium.
Wassermelonen-Rettich - diese Wurzel gehört zur Kohlfamilie, hat die Größe eines Baseballs und hat einen leicht bitteren Geschmack. Rüben sehen aus wie eine kleine Wassermelone. Es ist reich an Fol- und Ascorbinsäure sowie an Magnesium, Kalzium und Kupfer.
Schokoladenpfeffer - diese Art von Pfeffer nimmt nach der Reifung eine Schokoladenfarbe an. Es ist wirklich sehr süß und ist eine tolle Ergänzung zu jedem Salat. Es wächst in Amerika.
Lila Blumenkohl - dieser Blumenkohl, der in Italien wächst, ist nicht schlechter als gewöhnlich, aber die Farbe ist ziemlich ungewöhnlich. Es ist reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Außerdem enthält Gemüse Anthocyane und ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, das das Verstopfen von Blutgefäßen, die Bildung von Blutgerinnseln und Herzerkrankungen verhindert. Ungewöhnliche und gesunde Lebensmittel werden mit lila Blumenkohl zubereitet.
Weiße Rüben sind ideal für Gerichte, die keine übermäßige Farbsättigung benötigen. Zum Beispiel zum Kochen von Fleisch. Dieses Gemüse ist reich an Magnesium, Phosphor, Eisen und Mangan.
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