2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Obst und Gemüse sind eines der größten Geschenke, die uns die Natur geschenkt hat. Neben unseren Bekannten gibt es solche, die in anderen Breitengraden wachsen und für uns recht exotisch sind. Hier haben wir die seltsamsten Obst- und Gemüsesorten gesammelt, die Sie auf der Welt finden können:
Monstera
Die Früchte dieser Pflanze haben eine äußerst seltsame Form. Ihr Geschmack ähnelt Ananas. Die Pflanze wird in Südostasien und Westafrika angebaut, meist zu Hause. Es sollte jedoch bedacht werden, dass unreife Früchte des Monsters gesundheitsschädlich sein können.
Kiwano
Die Frucht hat die Form einer Melone, ist aber mit kleinen Hörnern bedeckt. Es ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Melonen und Gurken. Sie stammt aus Afrika und wird heute in Chile, Neuseeland und Kalifornien angebaut.
Es wird sowohl zum Essen als auch zur Dekoration verwendet. Es gibt viele Namen - afrikanische Gurke, englische Tomate, Melone und andere. Sein Geschmack ist definiert als eine interessante Kombination aus Banane, Gurke und Zitrone.
Asimina
Diese essbaren Früchte wachsen an kleinen Bäumen mit großen Blättern und sind in Nordamerika zu finden. Optisch sehen sie aus wie Mini-Bananen. Sie schmecken nach Mangos. Sie zeichnen sich durch ein starkes Aroma aus. Reife Früchte sind extrem verderblich, weshalb sie meistens in Dosen oder getrocknet werden.
Brokkoli Romanesco
Das Gemüse unterscheidet sich vom bekannten Blumenkohl durch seine Pyramidenform. Es schmeckt ähnlich wie Brokkoli. In der Zusammensetzung ist es noch reicher als es an Nährstoffen und Vitaminen.
Drachenfrucht
Auch bekannt als fragen und fragen. Heimat dieser exotischen Frucht ist Mexiko. Es ist ein Kaktus, der süße Früchte gibt. Es gibt drei Arten - gelbes Pitama, rotes Pitama und Costa Rica Pitama. Der innere Teil ist essbar, sehr weich, mit kleinen, kiwiähnlichen Samen.
Jabotikaba
Diese Frucht, die als brasilianischer Traubenbaum bekannt ist, wird hauptsächlich in Brasilien, Paraguay und Argentinien angebaut. Der Geschmack von dunkelvioletten Früchten ähnelt dem von Pflaumen. In Brasilien ist er besonders beliebt, da er direkt verzehrt werden kann. Es wird auch zur Herstellung von Säften, Gelees, Weinen und Spirituosen verwendet.
Karambolage
Die Frucht wird auch stellar genannt, weil sie einen Querschnitt hat, der sie wie ein Fünfeck aussehen lässt. Seine Heimat ist Indien, aber er ist auf der ganzen Welt beliebt. Das Ganze ist essbar und schmeckt nach Orange oder Papaya, mit einer leicht säuerlichen Note.
Die Hand des Buddha
Diese ungewöhnlich geformte Zitrusfrucht wächst an kleinen Bäumen mit gebogenen Ästen, die mit Dornen bedeckt sind. Es sieht aus wie eine Zitrone mit Fingern. Seine Schale ist extrem dick und hart.
Die Frucht duftet nach Veilchen und wird gerne als Aromastoff verwendet. Seine Finger sind köstlich. Sie werden meist in Scheiben oder gerieben zu Fischgerichten, Obstsalaten oder Saucen serviert.
Schwarze Wurzel
Im ersten Jahr der Kultivierung wird diese Wurzel lang und dünn und kann bis zu 1 m lang werden. Es gibt eine schwarze Rinde, die nicht gegessen wird, und einen weißen fleischigen Teil. Es wird am häufigsten gekocht oder in Kombination mit anderem Gemüse verzehrt.
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