2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Zwei französische Studenten haben sich einen cleveren Weg einfallen lassen, um die riesige Lebensmittelverschwendung zu verhindern, die in der französischen Hauptstadt Paris seit Jahren herrscht.
Die jungen Leute haben eine mobile Anwendung entwickelt, die eine sofortige Verbindung zwischen den Besitzern von Geschäften in der Hauptstadt und den Kunden herstellt, die große Mengen an Lebensmitteln kaufen möchten, aber zu niedrigeren Preisen.
Die Anwendung wurde Anfang des Jahres veröffentlicht und erfreut sich bereits ernsthafter Erfolge. Der Preis, den jeder zahlen muss, der es herunterladen und auf seinem Telefon installieren möchte, ist symbolisch - 6 Euro, aber die Vorteile sind vielfältig und nicht nur finanziell, schreibt Reuters.
In nur zwei Monaten nach der Veröffentlichung hat sich die Zahl der registrierten Ladenbesitzer im System um fast 230 Prozent ihrer ursprünglichen Zahl erhöht, und es gibt jetzt fast 24.000 Kunden, die bereit sind, für Werbeaktionen einzukaufen.
Die App verbindet Ladenbesitzer in Paris mit Kunden in ihrer Nähe und über sie bieten die Seiten vergünstigte Produkte an, die noch nicht verkauft wurden.
Die Franzosen, die für ihre Gourmetküche bekannt sind, entwickeln die neue App, um sicherzustellen, dass das Essen nicht verschwendet wird.
Die Anwendung selbst heißt OptiMiam. Anfangs verband es Pariser Bäckereien mit Kunden, aber nach und nach wollten sich alle Arten von Lebensmittelgeschäften dem Kundeninformationssystem anschließen.
Jeden Tag präsentieren Käufer detailliert die Online-Überschussnahrung zu einem reduzierten Preis. Die Informationen werden sofort an die Mobiltelefone der Kunden gesendet, die die Anwendung verwenden und der Website am nächsten sind. Die Macher hoffen, die nötigen Mittel zu bekommen, um ihre Idee über Paris hinaus auszudehnen, und warum nicht in ganz Europa.
Das Problem der Lebensmittelverschwendung ist europaweit registriert. Neuere soziologische Untersuchungen zeigen, dass jeder Bulgare jährlich zwischen 80 und 100 Kilogramm Lebensmittel wegwirft. In Westeuropa sind diese Daten deutlich höher.
In den Niederlanden beispielsweise werden jährlich zwischen 250 und 300 Kilogramm deponiert. Bis zu 80 Prozent der Lebensmittelabfälle in Europa oder 47 Millionen Tonnen pro Jahr können laut einer von der Europäischen Union in Auftrag gegebenen Studie vermieden werden.
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