2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Vielleicht isst man Schokolade nur, weil sie gut schmeckt, aber neue Forschungen haben einen Zusammenhang zwischen dem Konsum und Depressionen gefunden.
Die Studie zeigt, dass Menschen, die bei einem Depressionstest eine höhere Punktzahl haben, mehr Schokolade essen als Menschen, die nicht depressiv sind.
Laut Forschern ist die Beziehung zwischen Stimmung und Schokolade sehr spezifisch, da es keinen Zusammenhang zwischen Depressionen und den darin enthaltenen Nährstoffen gibt, die sie beeinflussen könnten - Koffein, Fette, Kohlenhydrate.
Beatrice Golomb von der University of California School of Medicine sagt, dass das Essen von Schokolade nur etwas ist, was Menschen tun, wenn sie traurig sind. Experimente zeigen jedoch, dass es einen Zusammenhang zwischen beiden gibt, der jedoch noch nicht erklärt werden kann.
Es gibt viele Annahmen – von der Tatsache, dass Schokolade als natürliches Antidepressivum verwendet wird, bis hin zu der Idee, dass sie bei der Entstehung von Depressionen eine Rolle spielen könnte.
Die neueste Studie umfasste etwa 930 Personen, 70 % Männer und 30 % Frauen, die keine Antidepressiva einnahmen. Die Teilnehmer absolvieren Tests und beantworten Fragen zum Schokoladenkonsum.
Die Ergebnisse sind jedoch widersprüchlich. Mehrere Hypothesen könnten sie erklären, aber das sind immer noch Vermutungen. Wenn Schokolade die Stimmung wirklich hebt, können Menschen, die depressiv sind, sie essen, um sich selbst zu heilen.
Es enthält immer noch Inhaltsstoffe, die als Stimulanzien wirken können, aber nach Meinung einiger ist ihre Menge zu gering, um eine Wirkung zu erzielen.
Sie können auch die Produktion von Lusthormonen wie Serotonin unterstützen. Die Inhaltsstoffe von Schokolade können auch Unruhe im Körper verursachen, die Essen oder Depressionen verursachen kann.
Während die süße Leckerei allein die Stimmung verbessern kann, können andere darin enthaltene Substanzen sie verschlechtern und die Wirkung ausgleichen.
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